Глотать или не глотать? Вот в чем вопрос!
Сегодня мы разберемся в вопросе внутреннего употребления эфирных масел, подытожив все вышедшие на данное время исследования!
BY TISSERAND INSTITUTE | AROMATHERAPY, ESSENTIAL OILS, RESEARCH
Источник: https://tisserandinstitute.org/essential-oil-ingestion/
Перевод: Тихонов Александр, специально для Аромат Науки и всех верующих во внутреннее употребление масел Дотерра.
Эта статья изначально была представлена как часть заключительного проекта Андреа Каналес для получения диплома в области ароматических наук в Институте Тиссерана.
Андреа Каналес
В последние годы мы наблюдаем растущую тенденцию отдавать предпочтение натуральным продуктам: растительной пище, растительным лекарствам, натуральной косметике и т. д. И в рамках всей этой активности по поиску натуральных продуктов на сцену выходят эфирные масла, поскольку они происходят непосредственно из растения и обладают различными лечебными свойствами. И если они натуральные, мы можем без проблем их использовать, потому что они безвредны, верно? По крайней мере, это распространенное мнение.
Немного истории
Ароматические растения на протяжении тысячелетий использовались в виде настоев, мацераций и т. д. для лечения, а также на кухне. Неандертальцы — первые человекообразные, которые использовали травы из-за их целебных свойств, по-видимому, используя метод проб и ошибок для получения знаний. Позже, в Древнем Египте, мы видим использование трав и масел в религиозных ритуалах, при бальзамировании, в парфюмерии и косметике, а также в лечебных целях. И давайте не будем забывать о косметических процедурах Клеопатры с использованием трав и мацерированных масел.
Арабы, по-видимому, являются изобретателями дистилляции и создателями перегонного куба, а Ибн Сина или Авиценна (980-1037 гг. н.э.), как говорят, произвел первое чистое эфирное масло из розы дамасской. Авиценна известен как «принц врачей», он написал более сотни медицинских текстов, самым известным из которых является «Канон медицины», в котором он упоминает несколько эфирных масел как средств лечения болезней.
Парацельс (1493–1541) был одним из нескольких врачей, использовавших дистилляцию для отделения эфирных масел из растений. Именно он придумал знаменитую фразу: «Все вещи — яд, и нет ничего без яда; только доза делает вещь не ядом», а это означает, что вещество, обладающее токсическими свойствами, может причинить вред только в том случае, если оно встречается в достаточно высокой концентрации. Другими словами, любое химическое вещество, даже вода, может быть токсичным, если его слишком много проглотить или впитать в организм.
С появлением и развитием фармацевтических препаратов популярность растительной медицины снизилась, поскольку ее начали считать неполноценной или «ненаучной». Вот почему у нас было очень мало исследований. Современная ароматерапия по-настоящему началась только после того, как французский парфюмер Рене-Морис Гаттефоссе (1881-1950) опубликовал свою книгу «Ароматерапия» в 1937 году, когда слово «ароматерапия» появилось в печати.
Что такое эфирные масла?
Эфирные масла — это натуральные экстракты ароматических растений, полученные путем дистилляции их листьев, цветов, коры и т. д. В случае цитрусовых эфирное масло чаще всего экстрагируется путем шлифования кожуры — процесс, известный как «экспрессия».
Эфирные масла в основном липофильны, что означает, что они имеют сродство к жирам или липидам, таким как жирные масла, липиды кожи и мембраны наших клеток. Они также гидрофобны, то есть отталкивают воду – не смешиваются с ней – точно так же, как когда мы пытаемся смешать с водой каплю растительного масла: оно не смешивается и плавает на поверхности воды.
Кроме того, они очень концентрированы, потому что нам нужно много растительного материала, чтобы получить хоть немного эфирного масла. Чтобы дать вам представление: выход эфирного масла из листьев мяты перечной составляет около 0,5%, а это означает, что после экстракции эфирное масло в 200 раз более концентрировано, чем в растении.
И последнее, но не менее важное: эфирные масла состоят из небольших молекул, которые придают им терапевтические свойства. В основном это терпены, такие как лимонен, α-пинен и β-кариофиллен, а также оксиды, альдегиды, сложные эфиры, кетоны и другие. Некоторые эфирные масла содержат всего несколько различных молекул, например, гальтерия лежачая (Gaultheria procumbens), которая на 99% состоит из метилсалицилата. Но большинство эфирных масел содержат сотни компонентов, поэтому можно сказать, что они химически сложны. Хотя второстепенные компоненты часто проявляют лишь слабую активность или вообще не проявляют ее, они могут играть значительную роль во взаимодействиях между компонентами, которые также могут влиять на общую биологическую активность. Некоторые из них очень активны даже в небольших концентрациях (Ratajc 2022).
Как следует использовать эфирные масла?
Наиболее часто используемые пути введения — местный, ингаляционный и пероральный. В некоторых странах эфирные масла также используются вагинально и ректально.
Для ингаляции мы обычно используем ароматерапевтический диффузор, миску с горячей водой, салфетку, ватный диск или личный ингалятор. По этому пути молекулы, составляющие эфирное масло, достигают лимбической системы всего за несколько минут, поэтому этот путь широко используется в аромапсихологии. Ингаляции также используются при различных респираторных заболеваниях. Некоторые эфирные масла нельзя использовать ингаляционно из-за их токсичности, а другие имеют ограничения и противопоказания для некоторых людей, которые могут иметь личный фактор риска, например, астму, эпилепсию или детский возраст.
Что происходит, когда эфирные масла попадают в наш организм?
Хотя мы обычно считаем эфирные масла натуральными, наш организм воспринимает их как чужеродные вещества. Это связано с тем, что эфирные масла не содержат питательных веществ — они не являются строительным материалом, таким как белок, и не являются источником энергии. Попадая в организм, компоненты эфирного масла не воспринимаются как нормальная часть системы или полезны для организма, а скорее как чужеродные вещества – ксенобиотики – которые необходимо расщеплять и удалять как можно скорее (Ratajc 2022).
Печень является основным органом, ответственным за инактивацию и удаление ксенобиотиков. Клетки печени – гепатоциты – содержат множество ферментов, способных биотрансформировать множество различных веществ, в том числе компонентов эфирного масла. Это означает, что один тип молекул превращается в другой тип, например, лимонен в периллиловый спирт. Одной из важных причин этого является то, что компоненты эфирных масел становятся более водорастворимыми, поэтому их можно вывести из организма с мочой. Метаболизм компонентов эфирного масла обычно эффективный и быстрый (Ratajc 2022).
Когда мы принимаем эфирное масло, его биодоступность (или доля его молекул, которая достигает системного кровообращения в неизмененном виде) близка к 95%. Это контрастирует с местной абсорбцией (5%) и ингаляцией (50%) (Ratajc 2022). То есть: этот путь введения — тот, по которому в наш организм поступает наибольшая концентрация молекул. По сравнению с ингаляцией или местным применением, прием эфирных масел приводит к довольно внезапному увеличению количества компонентов в кровоснабжении печени. Существует риск того, что это может превысить способность детоксицирующих ферментов печени и привести к токсичности для печени. Произойдет ли это на самом деле, зависит от дозы, частоты ее приема, рассматриваемых эфирных масел и состояния здоровья человека (Tisserand 2022).
То, что происходит с этими молекулами при попадании в наш организм, и влияние, которое организм на них оказывает, известно как фармакокинетика и включает в себя четыре процесса: абсорбция (перенос компонентов из места введения в кровоток), распределение (перенос компонентов из место всасывания в организме), обмен веществ (серия ферментативно-опосредованных химических реакций, в которых вещества часто превращаются в более водорастворимые и менее токсичные молекулы) и выведение (выведение компонентов из организма, преимущественно с мочой, но также возможно с фекалиями, через кожу, молоко или пот). Фармакокинетика компонентов эфирного масла различается в зависимости от пути введения эфирного масла (Ratajc 2022).
При вдыхании компоненты эфирного масла достигают легких, а через альвеолы попадают в кровоток, где распределяются по всему организму и, наконец, достигают печени для метаболизма. При местном применении они проникают через кожу, достигая системного кровообращения, где компоненты распределяются по организму и позже достигают печени для метаболизма.
При пероральном введении компоненты эфирного масла могут всасываться из нескольких участков желудочно-кишечного тракта (полость рта, пищевод, желудок и тонкая кишка) непосредственно в печеночную воротную вену, которая впадает в печень. Таким образом, молекулы в некоторой степени метаболизируются в ходе так называемого метаболизма первого прохождения, прежде чем они достигают системного кровообращения, проходят через организм и снова достигают печени для дальнейшей биотрансформации и выведения (Ratajc 2022). То есть: при пероральном пути наша печень не только получает более высокую концентрацию молекул эфирного масла, как мы говорили ранее, но также мы даем ей вдвое больше работы, поскольку это единственный путь введения с первым проходом через печень.
Еще больше усложняет ситуацию то, что когда мы принимаем эфирное масло, одна из его молекул может взаимодействовать с лекарством, которое вы принимаете, и это может привести либо к усилению эффекта препарата (даже к передозировке), либо уменьшеннию эффекта (поэтому он может не делать то, что должен). Потенциальные взаимодействия существуют со многими широко используемыми лекарствами, включая аспирин. Поскольку проглатывание приводит к высокой биодоступности (количеству в крови) компонентов эфирного масла, риск взаимодействия выше, чем при вдыхании или местном применении (Tisserand, 2022).
Зная все вышеперечисленное, безопасно ли принимать эфирные масла внутрь?
Хотя эфирные масла получены естественным путем, они были искусственно сконцентрированы и, следовательно, более эффективны, чем исходное растение (Tisserand 2022). Когда мы принимаем эфирное масло, мы принимаем очень концентрированное и химически сложное вещество, которое всасывается в системный кровоток и может взаимодействовать с лекарством, которое мы принимаем. Это звучит опасно, и так оно и есть, если вы не знаете, что делаете.
Пару дней назад я прочитала Роберта Тиссерана, который сравнивал употребление эфирных масел с переходом улицы (Tisserand, 2018). Безопасно ли переходить улицу? Это, несомненно, опасно, и количество людей и животных, попавших под наезд, подтверждает это. Но если мы знаем, как это сделать, и знаем проблемы, о которых нам необходимо знать, и действующие факторы, мы сможем безопасно перейти дорогу, не рискуя своим здоровьем.
Поэтому мой ответ: да, принимать эфирные масла безопасно, ПРИ условии, что вы будете следовать рекомендациям ароматерапевта, обученного пероральному применению, который будет очень хорошо знать, какое ЭФИРНОЕ МАСЛО вам нужно для терапевтической цели, в какой ДОЗЕ, на сколько ДНЕЙ, с какой ЧАСТОТНОСТЬЮ применения и с каким НОСИТЕЛЕМ; и будет следить за вашим лечением, чтобы убедиться, что все идет правильно.
Но если вы собираетесь использовать эфирные масла перорально, следуя рекомендациям, которые вы видели в социальных сетях, то с вероятностью 99% уверяю вас, что эти рекомендации не будут правильными. Если вы мне не верите, давайте взглянем на некоторые:
* Добавьте одну-две капли эфирного масла в стакан воды и выпейте: эфирные масла не смешиваются с водой! Это то же самое, что принимать их в неразбавленном виде, с высоким риском раздражения или ожога слизистой оболочки пищеварения, язвы желудка и т. д.
* Принимайте эфирные масла каждое утро в качестве процедуры ухода за собой: эфирные масла, принимаемые перорально, обладают самой высокой биодоступностью, и их следует использовать только в течение короткого времени, чтобы снизить риск внутренней токсичности и перегрузки печени.
* Добавляя эфирные масла в рюмку, потому что вы думаете, что это круто: вы только заставите свою печень еще больше работать!
Эфирные масла — прекрасные терапевтические средства для нашего физического и психического благополучия, но они не лишены риска.
Возможные побочные эффекты при пероральном применении включают раздражение слизистых оболочек, гепатотоксичность, нефротоксичность, тератогенность и нейротоксичность. Токсичность может быть острой (от однократной дозы) или хронической (при длительном воздействии). Возможно, вы последовали одной из этих рекомендаций в социальных сетях, и с вами не случилось ничего плохого, но проблема с внутренними повреждениями, а не с раздражением кожи и аллергией, заключается в том, что мы можем не заметить этого, пока не станет слишком поздно. Например, токсичность для печени, фетотоксичность, взаимодействие лекарств и канцерогенность обычно не очевидны в момент нанесения ущерба (Tisserand 2022).
Поэтому всегда помните: то, что вещество натуральное, не означает, что оно безвредно.
Знайте свои эфирные масла, используйте их правильно, обратитесь за советом к компетентному ароматерапевту, чтобы минимизировать риски, и наслаждайтесь безопасной и эффективной ароматерапией!
References
Bowles, J. (2022) Aromatic Chemistry https://tisserandinstitute.org/aromatic-chemistry/
Cordero, C. (2022). Diplomado Internacional en Aromaterapia Científica, clase ¿Qué es la aromaterapia? . https://heavenbiotech.cl/producto/diplomado-en-aromaterapia-cientifica/
Ratajc, P. (2022). Essential Oil Kinetics Masterclass: From Application to Effect. https://tisserandinstitute.org/essential-oil-kinetics-masterclass/
Tisserand, R. (2018, April 2). Post on Tisserand Institute Facebook Page. https://www.facebook.com/RobertTisserandEssentialTraining/posts/to-ingest-or-not-to-ingest-that-indeed-is-the-question-in-aromatherapy-and-the-a/1836796429684883/
Tisserand, R. (2022) Essential Oil Safety Masterclass 2nd Edition https://tisserandinstitute.org/essential-oil-safety-master-class/
Vergara, MP. (2023). Diplomado en Aromaterapia Integrativa, clase 2 historia de la Aromaterapia . https://aromarmonia.com/cursos/diplomado-de-aromaterapia-integrativa-2023/
Институт Тиссерана (Tisserand Institute)
Безопасное использование эфирных масел может внести значительный вклад в здоровье и благополучие нашей планеты и каждого человека. Поэтому наша цель — информировать мир и обучать преданных своему делу людей о преимуществах эфирных масел и их безопасном использовании на основе подлинных доказательств, научных данных и заслуживающих доверия исследований. Институт Тиссеранда синтезирует и переводит новые исследования и научные открытия в комплексные и содержательные образовательные материалы о пользе эфирных масел.