Как Австралия создает долгосрочное устойчивое будущее для одного из самых ценных эфирных масел в мире — сандалового дерева

Как Австралия создает долгосрочное устойчивое будущее для одного из самых ценных эфирных масел в мире — сандалового дерева.

Чрезмерный сбор сандалового дерева в дикой природе без стратегии повторной посадки существенно сократил доступность сандалового дерева в Индии. Это привело к глобальному дефициту и стремительному росту рыночных цен на Santalum album.

В результате снижения уровня Santalum album в дикой природе Международный союз охраны природы и природных ресурсов (МСОП) в 1998 году присвоил этому дереву уязвимый статус.

Несмотря на большую критику жизнеспособности и устойчивого развития сандалового дерева Santalum spicatum из Австралии, местное сандаловое дерево, произрастающее в Западной Австралии, в настоящее время обеспечивает около половины легальной добычи сандалового дерева в мире.1

На плодородных землях ирригационного района реки Орд в северной части Западной Австралии зарождается более новая и еще более захватывающая индустрия производства сандалового дерева, основанная на выращивании индийского сандалового дерева. Ни одна другая страна не приступила к серьезной программе выращивания сандалового дерева, и по многим причинам вряд ли сделает это в ближайшем будущем.

В этой статье рассматривается текущее состояние сандалового дерева, мы исследуем факторы, которые привели к глобальному исчезновению сандалового дерева, и мы обсуждаем стратегии, принятые австралийскими производителями сандалового дерева, чтобы гарантировать сильное и устойчивое будущее для этого драгоценного и самого священного эфирного масла.

Ботаника и происхождение

Вид Santalum принадлежит к семейству Santalaceae. Около 16-20 видов распространены в Индии, Индонезии, Малайзии, Австралии и на островах Тихого океана.2

Все сандаловые деревья классифицируются как гемипаразитические деревья. Чтобы выжить, корни сандалового дерева должны прикрепляться к корням других деревьев, чтобы получать питательные вещества. Однако сандаловое дерево не убьет дерево-хозяин.2

Существует шесть видов сандалового дерева, которые коммерчески заготавливаются на международных рынках.2:

• S. album (происходит из India и Indonesia и сейчас культивируется в Australia)

• S. yasi (происходит из Fiji и Tonga)

• S. austrocaledonium (происходит из New Caledonia & Vanuatu)

• S. macgregorii (происходит из Papua New Guinea и Indonesia)

• S. spicatum (происходит из Western Australia)

• S. lanceolatum (происходит из Queensland).

В этом обсуждении мы сосредоточимся на S. album и S. spicatum.

Индийский сандал

Наиболее важным коммерческим видом является Santalum album из Индии. Его часто называют восточно-индийским сандалом. Santalum album представляет собой дерево среднего размера (12-15 м), достигающее зрелости в возрасте 40-50 лет. Ветви, кора и заболонь не имеют запаха, и, как упоминалось ранее, эфирное масло содержится в сердцевине и корнях. Он произрастает и культивируется в тропических регионах Азии, таких как Индия, Шри-Ланка, Малайзия, Индонезия и Северная Австралия.2

Santalum album произрастает в Индии, и его распространение ограничено площадью около 9 600 км2, в основном в лиственных лесах в районе Декана на Индийском полуострове. На южные штаты Карнатака и Тамилнад вместе приходится более 90% естественной популяции S. album в Индии.21

Австралийские сандаловые деревья

Австралия является домом для нескольких местных видов сандалового дерева. Два местных австралийских вида, представляющие коммерческий интерес, - это S. spicatum и S. lanceolatum.

Santalum spicatum растет в дикой природе в Западной Австралии.

Санталум колосистый S. spicatum, обычно называемый сандаловым деревом Западной Австралии, обычно представляет собой небольшое вечнозеленое дерево высотой 3-8 метров. Земля под дикими деревьями усеяна семенами, известными как орехи квандонг, которые австралийские аборигены использовали для облегчения кашля и простуды.2 Он происходит из более сухих внутренних районах Западной и Южной Австралии. Обычно он растет на самых разных почвах и предпочитает равнинную местность, но его можно увидеть растущим на склонах холмов. Паразитическая привычка дерева требует, чтобы оно росло вместе с другими деревьями и кустарниками. Двумя наиболее распространенными местными хозяевами являются Acacia acuminata Benth. и A. aneura F. Muell.2 Санталум ланцетовидный Santalum lanceolatum, широко известный как сандаловое дерево Квинсленда, широко растет на полуострове Кейп-Йорк, от Квинсленда до Нового Южного Уэльса и некоторых частей Виктории. S.lanceolatum собирают в районе полуострова Кейп-Йорк примерно с 1865 года.3 Древесина поступает от лесозаготовителей, которым правительство Квинсленда выдало защищенную лицензию на сбор растений, что позволяет им контролировать заготавливаемую древесину. Лицензия предусматривает строгие квоты на количество заготавливаемой древесины, а диаметр дерева должен быть больше 12 см в диаметре.3

В Квинсленде уровень сбора урожая с земель Короны составляет 300 тонн в год в течение 10 лет. Закон Квинсленда об охране природы ограничивает уровень годового урожая до 500 тонн с земель Короны и 50 тонн с земель в собственность. Несанкционированная вырубка была проблемой в прошлом и до сих пор происходит.1

Другое австралийское масло, которое часто ошибочно называют сандалом, получают из древесины Eremophila mitchellii. Его часто называют деревом Будды или сандаловым деревом Bastard. Он считается одним из самых ароматных деревьев в Австралии. Встречается в засушливых районах Нового Южного Уэльса, Квинсленда и Южной Австралии. Дерево обычно путают с S. lanceolatum. Масло темного цвета и обладает ценными фиксирующими свойствами. Его основными составляющими являются три родственных сесквитерпеновых кетона, наиболее важным из которых является эремофилон.2

Сандаловое дерево тихоокеанских островов

Есть несколько источников сандалового дерева хорошего качества из Тихоокеанского региона. Фиджи и Тонга производят S. yasi, а Новая Каледония и Вануату производят S. austrocaledonicum.

В Тихоокеанском регионе также была введена программа управления для обеспечения долгосрочной устойчивости сандалового дерева. В Вануату все леса принадлежат обычным землевладельцам. Эти леса играют важную роль в жизни людей, где веками собирали и продавали сандаловое дерево. Австралийский центр международных сельскохозяйственных исследований (ACIAR) поддержал исследования по выращиванию и маркетингу сандалового дерева в Вануату. Его цель состоит в том, чтобы создать производство сандалового дерева на плантациях, чтобы помочь создать долгосрочную устойчивую промышленность сандалового дерева.4

Способ добычи

Сандаловое масло получают путем паровой дистилляции измельченной в порошок древесной стружки из сердцевины дерева. Сандаловое дерево должно быть старше 30 лет, прежде чем древесина станет пригодна для дистилляции. Подготовить древесину к перегонке сложно, так как требуется три этапа: распиливание или скалывание, рубка и измельчение.5

Арктандер объясняет, что перегонка также требовала значительного опыта, многочасовой работы на одну партию и большого количества пара. По этой причине, объясняет он, было понятно, что выращивание дерева оставалось индийской традицией на протяжении тысячелетий.

Выход эфирного масла из старых зрелых деревьев S. album (старше 30 лет) колеблется в пределах 6–7%. Содержание масла в S. spicatum составляет всего 2%, в то время как содержание масла в S. lanceolatum составляет около 2-3%.2

Чана сообщил, что содержание масла в сердцевине 10-летних сандаловых деревьев составляло 0,9% по сравнению с 30-летними деревьями, которые содержали 4% масла. Было также отмечено, что общее содержание санталолов, санталилацетата и санталенов в масле, полученном из 30-летней сердцевины, было намного выше.6

Гауда и др. утверждают, что 12-15-летние насаждения имеют содержание масла от 3,5 до 4% и такое же качество, как и 30-летние деревья. Авторы предполагают, что для фермеров было бы экономически более выгодно создавать плантации сандалового дерева, если бы они могли подождать 15 лет, чтобы получить хорошую экономическую отдачу.7

Масло содержится в основном в сердцевине и более крупных корнях. Поэтому скорость образования сердцевины имеет первостепенное значение. У деревьев, растущих в благоприятных условиях, ядровая древесина развивается примерно в 10-летнем возрасте. Формирование сердцевины быстро ускоряется с 20 лет и достигает своего пика у деревьев в возрасте от 30 до 60 лет. Согласно Вайсу, соотношение сердцевины к внешней древесине и коре составляет 65-85% на здоровых взрослых деревьях.2

Заболонь и сердцевина обычно резко разграничены. Заболонь без запаха, от белого до беловато-желтого цвета, а ядровая древесина ароматизирована и имеет светло-желтовато-коричневый цвет в свежем срубе, изменяющийся при воздействии и старении на темно-красновато-коричневый.2

Вайс утверждает, что деревья, растущие на сухой каменистой почве в Индии, производят более твердую древесину с более высоким содержанием масла, чем деревья, растущие на более плодородных почвах, чья сердцевина более мягкая и с меньшим содержанием масла.2

Когда эфирное масло S. spicatum впервые стало доступным, его производили путем сочетания экстракции растворителем и паровой дистилляции; однако в настоящее время все масло S. spicatum извлекают путем перегонки с водяным паром.

Органолептические показатели

Масло Santalum album описывается как вязкая жидкость от бледно-желтого до желтого цвета, имеющая очень мягкий, сладковато-древесный и почти животно-бальзамический, молочный и ореховый запах, практически не дающая особой верхней ноты и сохраняющая однородность в течение значительного периода времени благодаря своей выдающейся стойкости.5

Сандаловое дерево Западной Австралии (Santalum spicatum) описывается как обладающее мягким, древесным, чрезвычайно стойким и несколько бальзамическим ароматом. Верхняя нота отчетливо отличается от масла восточно-индийского сандалового дерева, с довольно сухой, горьковатой, слегка смолистой нотой, похожей на масло мирры, хотя и не такой выраженной. При высыхании запах постепенно становится очень похожим на восточно-индийский сандал.

Santalum austrocaledonicum обладает мягким, теплым, сладким, насыщенным бальзамическим древесным ароматом.

Santalum lanceolatum описывается как обладающий легким, свежим, древесным ароматом с нежным оттенком меда и специй. 2

Вайс утверждает, что характерный запах обусловлен различными санталолами и санталенами, особенно эпи-β-санталолом и транс-β-санталолом. О качестве сандалового масла часто судят по общему содержанию спирта в виде санталола. Свежее масло часто имеет более низкий уровень санталола по сравнению с санталилацетатом и санталеном, но с возрастом это соотношение часто меняется на противоположное.2

Интересно, что Вайс утверждает, что перегнанное масло Santalum spicatum очень похоже по запаху на масло восточно-индийского сандалового дерева. Он утверждает, что содержание дендролазина отвечает за разницу в запахе. Он также предполагает, что перегнанный S.spicatum может напрямую заменить восточно-индийское сандаловое дерево в парфюмерии, косметике и ароматизированном мыле.2

История и традиционное использование

Общее название сандалового дерева происходит от санскритского слова чандана.2 Сандаловое дерево — это высоко ценимое ароматическое дерево, хорошо известное своим маслом, и оно имеет религиозное и культурное значение в азиатских культурах и в буддизме. Сандаловое масло получают из сердцевины дерева. После отгонки масла из древесины щепки сандалового дерева перемалывают в порошок для производства благовоний.8

Индийский сандал (Santalum album) традиционно считается самым ценным сортом сандалового дерева и наиболее востребованным в промышленности благодаря своему аромату и выходу масла.8 Более 5000 лет Индия является традиционным лидером по производству сандалового масла для парфюмерии и фармацевтики. Масло и дерево высоко ценятся людьми, принадлежащими к трем основным религиям мира – индуизму, буддизму и исламу.8

Древесина рекомендуется для поклонения Шиве. Считается, что богиня Лакшми обитает в сандаловом дереве. Египтяне импортировали древесину и использовали ее в медицине, для бальзамирования мертвых и в ритуальных сжиганиях для поклонения богам.

В некоторых общинах индусов принято класть кусочек сандалового дерева в погребальный костер. Пасту сандалового дерева бежевого цвета наносят на лоб и другие части тела преданных бога Кришны и для ритуальных омовений индуистских богов.8

Холмс утверждает, что сандаловое дерево является одним из немногих ароматических растений, используемых человечеством, которое запечатлелось в нашей психобиологической ДНК и нашей духовной мифологии. Он считает сандаловое дерево одним из величайших даров Азии человечеству и говорит, что аромат сандалового дерева может помочь нам исследовать восточную душу, которую мы находим одновременно манящей, удивительной и неотразимой.9

Хотя мы привыкли думать о сандаловом дереве из-за его драгоценного масла, исторически оно использовалось из-за его древесины. Мелкозернистая бледно-желтая древесина идеально подходит для изготовления высококачественных резных изделий. Она также долговечна и устойчива к термитам. Ее называют «растительной слоновой костью» Азии.9

Холмс объясняет, что везде, где буддизм распространился по всей Азии, за ним последовало сандаловое дерево. Сжигание ароматических палочек, сделанных из тонко измельченного сандалового дерева, является примером того, что это драгоценное дерево всегда было ароматической основой буддийской практики.9

Использование в народной медицине

Сандаловое масло традиционно используется в аюрведической, китайской и тибетской медицине. Оно используется при лечении таких состояний, как простуда, бронхит, лихорадка, дизентерия, геморрой, чесотка, инфекция мочевыводящих путей, воспаление рта и глотки, заболевания печени и желчного пузыря, отхаркивающее, стимулирующее, ветрогонное, пищеварительное и мышечный релаксант. Венозный и лимфатический застой, такой как варикозное расширение вен и опухшие лимфатические узлы лимфатической системы, также традиционно лечили сандаловым маслом.8,10

Сандал редко упоминался в средневековых европейских травниках. Только в восемнадцатом веке, когда европейцы обосновались в Индии, сандаловое дерево стало хорошо известно и высоко ценилось в Европе. Его рекомендовали для лечения гонореи и инфекций мочевыводящих путей.

"The German Commission E Monographs" рекомендует 1-1,5 г сандалового масла для поддерживающего лечения инфекций мочевыводящих путей.12

По словам Лассака, автора книги «лекарственные растения Австралии», S. lanceolatum широко известен как plumbush. В Австралии отвар листьев и коры традиционно пили как слабительное. Листья использовались для фурункулов, язв и гонореи. Из измельченных корней готовили настой, а жидкость применяли местно при ревматизме и для облегчения зуда.13

Гюнтер утверждает, что в начале двадцатого века большая часть сандалового масла, производимого в мире, использовалась в медицинских целях, в частности, для лечения некоторых заболеваний, таких как гонорея, однако к 1950-м годам ситуация полностью изменилась, и только 10 % масла, используемого в лечебных целях.14

Тонкая ароматерапия

Любая презентация сандалового дерева не может быть полной без обсуждения важной роли масла в тонкой ароматерапии.

Холмс дает нам проницательное описание сандалового дерева, которое помогает нам понять, почему оно всегда было и всегда будет одним из самых ценных ароматических даров человечеству. Он объясняет, что сандаловое дерево связывает нас с ценностью бытия. Мы можем испытать это в присутствии некоторых тибетских и индийских мастеров, которые развили свое реальное существо больше, чем свое интеллектуальное знание. В отличие от других земных ароматов, сандаловое дерево действует мягко и сострадательно. Это погружает нас в мир чувственной непритворной красоты, подобно тому, что мы переживаем после глубокой медитации или любовного переживания. Сандаловое дерево помогает нам ощутить простоту и чистоту физического мира и ощутить имманентность духа в физическом мире.9

Сандаловое дерево помогает нам размышлять внутренне, уравновешивая односторонний западный акцент на внешнем мире. Это помогает соединить нас с нашей душой и нашей внутренней мудростью. Сандаловое дерево естественным образом направляет нас к медитации, объединяющей наше тело, разум и душу.9

Сандал в парфюмерии

Мягкий, сладкий, древесный, бальзамический аромат сандалового дерева делает его одним из самых красивых масел для смешивания. Оно не придает сильного аромата, однако оставляет очень стойкий запах и обладает способностью усиливать действие других используемых масел. Он придает такой тонкий, эфирный баланс, теплоту и гармонию всем смесям.

Парфюмер Рожа Дав лучше всего объясняет трудности создания ароматов с использованием сандалового дерева;19

«Этот материал трудно сбалансировать в творении, так как он играет с носом: в один момент он есть, а затем исчезает».

Согласно исследованию Майкла Эдвардса, около 47% всех духов, созданных с 1790 года, содержат ноты сандалового дерева. В парфюмерии используются как S. spicatum, так и S. album. Оба имеют разные ароматические профили. Часто S. spicatum считают более сырым, землистым и острым. Стив Клисс, вице-президент и старший парфюмер Takasago, описывает австралийский сандал как «более землистый и грубый».

В парфюмерной промышленности сандаловое дерево обычно рассматривается как закрепитель. Однако высокая цена сандалового дерева в настоящее время означает, что парфюмеры используют его гораздо бережнее.

Есть много синтетических ингредиентов, напоминающих сандаловое дерево; тем не менее, большинство парфюмеров согласны с тем, что химические вещества древесного аромата, которые пытаются имитировать аромат сандалового дерева, не обладают такой сложностью, богатством и глубиной характера, как у настоящего сандалового дерева.

Типичный химический состав

Типичные химические характеристики четырех основных имеющихся в продаже масел сандалового дерева следующие:15

Компоненты ЭМ	S. album (Australian)	S. Spicatum сырая древесина	S. Spicatum мертвое дерево	S. lanceolatum	S. austrocaledonicum
α-santalene	0.75	1.29	0.75	0.32	0.38
Trans-α–bergamotene	0.165	0.46	0.11	0.05	0.07
Epi-β-santalene	0.798	-	0.09	0.01	0.32
Trans-β–farnesene	-	0.70	-	-	0.07
β–santalene	1.21	1.06	0.25	0.17	0.31
γ-curcumene	0.12	0.15	1.05	0.54	0.22
AR-curcumene	0.19	0.6	1.41	0.58	0.25
β–bisabolene	0.12	0.42	1.11	1.72	0.22
β–curcumene	0.21	1.15	1.83	1.00	0.45
Nerolidol	0.21	-	1.22	1.26	-
Trans-nerolidol	-	2.24	-	-	0.17
Dendrolasin	0.04	2.39	0.77	0.84	0.12
Epi-β–bisabolol	0.23	3.86	-	-	2.19
β–bisabolol	0.55	-	0.68	0.49	0.70
cis-α –santalol	44.49	17.38	1.78	1.03	25.41
b-sinensal	1.61	-	-	1.47	-
Epi-α–bisabolol	0.28	5.41	25.01	2.62	0.60
Cis-α-trans-bergamotol	5.85	3.53	0.22	-	5.54
Cis-epi-β–santalol	3.64	1.22	0.18	0.10	1.88
Epi-α–santalol	0.26	-	0.35	1.25	-
Cis-β-santalol	18.6	4.81	0.31	0.10	12.04
Cis-nuciferol , Cis-γ-curumen-12-ol	4.18	15.98	13.59	20.10	20.72
Trans-farnesol	-	12.10	0.62	3.70	-
Trans-β–santalol	0.36	-	1.95	0.83	0.16
Cis-β-curumen-12-ol	1.59	8.62	5.95	11.86	8.65
Cis-lanceol	3.018	2.01	5.73	26.57	9.37
α–sinensal	0.49	-	1.28	4.52	-
α -bisabolol acetate	-	-	0.77	0.17	-
α -bergamotol acetate	0.29	-	0.39	1.39	-

ISO 3518 для эфирного масла S. album указывает, что масло должно содержать z-α-санталол (41,0–55,0%) и z-β-санталол (16,05–24,0%).16

Основной компонент масла, α-санталол, отвечает за большую биологическую активность сандалового масла. Известно, что санталолы усиливают тонкие древесные нотки восточно-индийского сандала.2,10

Возраст, в котором деревья собирают, также определяет состав масла.2:

10-летние деревья - содержат санталол (72-83%), санталилацетат (4,5-6,5%) и сантален (3,6-7,3%).

30-летние деревья - содержат санталол (86-91%), санталилацетат (2,6-3,4%) и сантален (1,3-2,9%).

Эфирное масло S. spicatum содержит меньше санталолов, чем S. album, однако оно также содержит фарнезол и нуциферолы, которые, как говорят, усиливают противовоспалительные и противомикробные свойства масла.17

Фальсификация сандалового дерева

Сандаловое масло постоянно фальсифицируют; однако Гюнтер заявил, что нынешние спецификации различных фармакопей затрудняют подделку масла восточно-индийского сандалового дерева в какой-либо значительной степени. Он объясняет, что для этой цели использовались масла кедра, гваякового дерева, масла сандалового дерева из Западной Индии, Западной Австралии и Южной Африки, а также масла из бальзама копайба и бальзама gurjun.14

Гюнтер объясняет, что добавление масла кедрового дерева или масла бальзама гурджун увеличивает оптическое вращение и снижает удельный вес и растворимость масла сандалового дерева. Копайбский бальзам действует аналогично, за исключением того, что он обычно немного уменьшает вращение. Сандаловое масло Западной Австралии имеет более низкое число эфиров после ацетилирования и более низкую растворимость, чем масло сандалового дерева Восточной Индии.14

Для фармацевтических целей Арктандер утверждает, что сандаловое масло обычно подвергают ректификации.

Масло часто разбавляли материалами без запаха, такими как полиэтиленгликоль, касторовое масло, кокосовое масло и ДЭГФ.18

Кончина сандалового дерева

Рашкоу подробно описывает упадок производства сандалового дерева в Индии. Он утверждает, что, хотя как капиталистическая коммодификация в начале девятнадцатого века, так и бюрократическое управление департаментом лесного хозяйства в конце девятнадцатого века нанесли ущерб популяции деревьев на юге Индии, этого не произошло до постколониального бесхозяйственности государственной промышленности по производству сандалового дерева в 1950-70-х годах этот вид оказался на грани исчезновения.22

Мне всегда было интересно, как сандаловое дерево могло сохраняться более 2000 лет до английской колонизации. Рашкоу объясняет, что доколониальные меры по сохранению сандаловых деревьев применялись всегда. Он цитирует Бьюкенена, который в 1894 году описал, как в деревнях назначали хранителя леса. Его роль заключалась в управлении всеми ресурсами леса, включая сандаловое дерево. В одной местности по традиции собирали сандаловое дерево раз в двенадцать лет.22

В восемнадцатом веке Султан Майсура Tipu установил первую государственную монополию на все сандаловое дерево. Вторжение Британской Ост-Индской компании в Майсур было мотивировано необходимостью контролировать один из самых ценных товаров Майсура — сандаловое дерево.22

Рашкоу утверждает, что британцы монополизировали торговлю сандаловым деревом на юге Индии и использовали ее для баланса своих счетов в Китае. Они собирались чрезмерно эксплуатировать вид, насколько позволит рынок. Он объясняет, что это представляет собой значительный отход от доколониального периода, когда местные элиты были счастливы торговать с внешними державами, но их глаза были полностью прикованы к внутреннему рынку.22

Он также описывает исчезновение сандалового дерева на островах Тихого океана:

В отличие от таких регионов, как южная Индия, которые долгое время были вовлечены в мировую торговлю, большая часть Тихого океана была представлена ​​​​на международном рынке торговцами сандаловым деревом, которые перемещались с одного острова на другой, собирая дерево, пока ничего не оставалось. Индия и Тимор были единственными поставщиками сандалового дерева на мировой рынок до конца восемнадцатого века. В то время как рынок S. album существовал уже давно, в конце восемнадцатого века европейские, американские и австралийские торговцы пытались взять под свой контроль торговлю сандаловым деревом, продавая недавно открытые тихоокеанские виды сандалового дерева в Китай. К середине девятнадцатого века эти торговцы сандаловым деревом почти полностью лишили большинство тихоокеанских островов этого драгоценного дерева. Снова и снова виды сандалового дерева эксплуатировались до тех пор, пока они не вымерли локально или почти вымерли, часто с огромным экологическим ущербом, не говоря уже о политических и культурных потерях на островах.22

На Гавайях торговля сандаловым деревом рухнула к 1928 году, всего через несколько десятилетий после того, как она началась. Первые потерпевшие кораблекрушение европейцы, высадившиеся на второй по величине остров Фиджи, Вануа-Леву, назвали его «островом сандалового дерева». Торговля сандаловым деревом рухнула там через 20 лет после его открытия. На Маркизских островах британцы и американцы уничтожили сандаловое дерево всего за три года, между 1814 и 1816 годами. Та же история произошла с S. austrocaledonicum в Вануату.22

Рашкоу утверждает, что в то время как европейские торговцы уничтожили сандаловые рощи на островах Тихого океана за очень короткий промежуток времени между 1770-ми годами и коллапсом торговли в 1830-х годах, запасы сандалового дерева на юге Индии продолжали бесперебойно обеспечивать международный рынок вплоть до 1950-х годов.22

Рашкоу утверждает, что одним из факторов, приведших к исчезновению сандалового дерева в Индии, был провал «научного» лесоводства.22

Все ранние попытки выращивания сандалового дерева оказались полными неудачами. До первой четверти двадцатого века европейские лесоводы не могли придумать, как эффективно выращивать сандаловое дерево. Основная причина в том, что сандаловое дерево является полупаразитом. Джон Скотт, куратор Королевского ботанического сада в Калькутте, обнаружил это еще в 1871 году; однако к этому никогда не относились серьезно.22

Рашкоу утверждает, что если бы британские управляющие плантациями изучили, как сельские жители выращивают сандаловое дерево, они могли бы решить проблему раньше. В то время также не было известно, что только сердцевина и корни сандалового дерева вырабатывают эфирное масло, а деревья начинают вырабатывать масло в значительных количествах только примерно через тридцать лет. 22

Второй серьезной природной проблемой, с которой сталкивается сандаловое дерево на юге Индии, была болезнь шипов. В конце девятнадцатого и начале двадцатого века болезнь шипов была убийцей номер один для деревьев. Даже сегодня тайна этой болезни не разгадана, и научные исследования продолжаются, чтобы найти лекарство.22

Однако Рашкоу утверждает, что самый большой упадок, с которым столкнулось сандаловое масло, пришелся на двадцатый век. Он объясняет, что во время Первой мировой войны в Майсоре хранились огромные запасы сандалового дерева, потому что парфюмерные заводы во Франции прекратили производство, а экспорт в немецкие парфюмерные магазины был незаконным.22

В 1915 году в Майсоре была построена государственная фабрика сандалового масла. В 1918 году был построен Государственный мыловаренный завод. Рашков утверждает:

Традиционно сжигаемый в благовониях и прессуемый в эфирные масла, сандаловое дерево всегда было расходным материалом, но с появлением промышленного завода по производству сандалового масла, расположенного в самом сердце сандаловой страны, производство сандалового дерева резко возросло.22

В ежегодных отчетах Государственного лесного департамента штата Карнатака говорится, что в период с 1950 по 1970 год в штате ежегодно собиралось более 480 000 деревьев сандалового дерева.22.

В 1974 году в отчете о ресурсах говорилось, что осталось всего 350 000 деревьев. Более тревожным было то, что из этих деревьев только 4360 имели диаметр более 30 см. В одночасье производство сандалового дерева в Индии остановилось. Сбор и торговля сандаловым деревом теперь запрещены.

Рашкоу утверждает, что стремление к уничтожению сандалового дерева было связано с тем, что люди во всем мире полюбили ароматы и натуральные продукты, сделанные из сандалового дерева.22

По иронии судьбы, большая часть потребления сандалового дерева на Западе, по-видимому, вызвана желанием вести «естественный» образ жизни в сочетании с полным отсутствием осведомленности.

Именно в это время увеличилась незаконная заготовка и контрабанда сандалового дерева. К 1970-м годам ситуация с сандаловым деревом ухудшилась из-за того, что контрабандисты сандалового дерева могли заработать больше денег на браконьерстве находящихся под угрозой исчезновения сандаловых деревьев, чем на убийстве слонов.22

Контрабандисты нажили огромные состояния на незаконной добыче сандалового дерева. Согласно одному отчету, примерно 75% сандалового дерева, вывозимого из Карнатаки, ввозится контрабандой. Вираппан, прозванный «сандаловым бандитом», был самым известным контрабандистом сандалового дерева в Индии. В 1997 году за его голову была назначена награда в 4 миллиона рупий. До 11 сентября и охоты на Усаму бен Ладена охота на Вираппана была самой дорогостоящей и крупной охотой в Азии. В конце концов он был убит 18 октября 2004 г. в столкновении с полицией, однако его место заняли другие контрабандисты.22

Сандаловое дерево в Индии

В отчете 1998 года подчеркивается критическое состояние сандалового дерева в Индии. Во всех шести штатах Индии, где заготавливается сандаловое дерево, авторы выразили обеспокоенность. Сваминатан объяснил, что сандаловое дерево незаконно эксплуатируется без разбора. Данные о количестве незаконно заготовленного сандалового дерева действительно вызывают тревогу: на его долю приходится более 30% всего заготавливаемого сандалового дерева.23

В отчете указано, что в лесных массивах не осталось взрослых деревьев. Как правило, в лесах не было деревьев большего обхвата. Это связано не только с незаконным сбором урожая, но и с выпасом скота, а также с другой серьезной проблемой – болезнью шипов. Болезнь шипов нанесла значительный ущерб и уничтожила некоторые хорошие участки с сандаловым деревом.23

Лоуренс сообщает, что общий объем официальных аукционных продаж сандалового дерева в Индии упал с 2850 метрических тонн в 1993 году до 1275 метрических тонн в 2005 году. Это падение более чем на 50% за такой короткий период. Однако сообщалось, что фактический годовой объем производства может достигать 3000-4000 тонн.7 Это связано со всеми нелегальными заготовками, которые происходят в настоящее время. Это вызывает тревогу и подчеркивает отсутствие в Индии контроля за производством сандалового дерева.

Арун Кумар и др. объясняют, что монополия правительств штатов Карнатака, Тамил Наду и Керала на торговлю сандаловым деревом привела к жестокой эксплуатации, в результате чего сандаловое дерево попало в уязвимую категорию Красного списка МСОП в 1998 году. Они настаивают на необходимости создания сообщества и корпоративные плантации сандалового дерева в различных частях Индии с соответствующими стимулами и надлежащими защитными мерами.8

К сожалению, монопольный контроль индийского правительства над сандаловыми деревьями не остановил незаконную и неизбирательную заготовку сандалового дерева и не помог сохранить этот вид в его естественной среде обитания. Как это ни парадоксально, ограничительная политика индийского правительства препятствовала законному интересу к выращиванию сандаловых деревьев. Землевладелец отвечал за сохранение сандаловых деревьев, которые остаются исключительной собственностью правительства, однако землевладелец получил очень мало стимулов для защиты сандаловых деревьев.8,12

Бхаскар и др. объясняют, что землевладельцы не имели права на сандаловое дерево, растущее на их земле, но несли ответственность за его сохранение. Только правительство имело право продавать или обменивать древесину. При добыче землевладельцу выплачивалась плата (75% от чистой стоимости за вычетом всех затрат на добычу, транспортировку и очистку), которая часто не составляла большой суммы, а также штрафные статьи в законе делали землевладельцев уязвимыми для суровых наказаний даже за незначительные правонарушения, связанные с сандаловые деревья, растущие на их земле. В частности, ответственность за сохранение деревьев и боязнь преследований и выплаты компенсации правительству в случае кражи побуждали фермеров уничтожать даже саженцы, выросшие естественным путем.21

Местные органы власти в Индии внесли изменения в Закон, чтобы дать арендаторам или владельцам земли законное право владеть сандаловым деревом на своей земле. Однако, хотя были внесены изменения, чтобы передать собственность землевладельцам, правительство по-прежнему сохраняет контроль над вырубкой, продажей и транспортировкой деревьев, находящихся в частной собственности. Бхаскар и др. заявляют, что законы о сандаловом дереве в Индии должны быть либерализованы. Это будет единственный способ побудить фермеров заняться выращиванием сандалового дерева.21

История сандалового дерева в Австралии

Сандаловое дерево из Западной Австралии экспортировалось с первых дней заселения Западной Австралии - сначала китайским купцам в Юго-Восточной Азии с 1844 года для использования в качестве благовоний, а затем в другие части Азии и материковый Китай. Вскоре сандаловое дерево стало важным экспортным источником экономики, при этом экспортная стоимость значительно превышала цены на шерсть в то время.24

К началу 20 века из Западной Австралии было экспортировано более 50 000 тонн S. spicatum.

В период с 1844 по 1929 год Западная Австралия стала доминирующим экспортером сандалового дерева, которое закупалось в основном китайскими торговцами в Сингапуре и Шанхае для измельчения в порошок для благовоний. Австралийское сандаловое дерево считалось низшим по сравнению с S. album из Тимора и Индии. Он не подходил для резьбы из-за более низкого содержания масла. Тем не менее, ароматические свойства западно-австралийского сандалового дерева были превосходной характеристикой древесины, которую измельчали ​​в порошок для благовоний.25

К 1847 году большая часть насаждений дикого сандалового дерева в долине Эйвон была истощена, и огранщики отваживались заходить все дальше и дальше вглубь суши.

В 1870-х годах плантации сандалового дерева Майсура в Индии не могли удовлетворить внутренний спрос, и на экспорт были наложены ограничения. Это позволило индустрии сандалового дерева в Западной Австралии утроиться. Пик 9 605 тонн, экспортированных в 1882 году, фактически не превышался почти 40 лет. Открытие золота в районе Пилбара означало, что население Западной Австралии увеличилось на 46% за очень короткий период. В то время как аллювиальное золото было легко найти, не было никакого стимула для сбора сандалового дерева, но поскольку поверхностное золото стало труднее найти, сандаловое дерево стало долгожданной заменой.25

Более 50 000 тонн сандалового дерева было экспортировано из пшеничного пояса Западной Австралии в последние десятилетия с 1800-х годов. С середины 19 века и далее вырубка сандалового дерева продолжалась такими обильными темпами, что в 1929 году был наконец принят закон, гарантирующий, что отрасль может работать устойчиво и обеспечивать неизменное качество урожая. 24

В 1929 году правительство Западной Австралии приняло Закон о сандаловом дереве 1929 года, регулирующий вырубку дикого S. spicatum. Этот закон отвечает за установление квоты на количество дикорастущих деревьев, которые можно заготавливать. Однако по мере того, как количество S. album, доступного на международном рынке, уменьшилось, усилилось давление с целью сбора большего количества S. spicatum из дикой природы. В настоящее время правительство Западной Австралии признало, что вырубка диких растений при нынешних темпах не является устойчивой.24

Гюнтер утверждает, что история масла австралийского сандалового дерева полна превратностей. Он объясняет, что масло было впервые экспериментально дистиллировано в 1875 году компанией Schimmel & Co в Лейпциге, Германия. Однако только в начале 20 века масло производилось спорадически рядом небольших заводов в Западной Австралии. В то время масло продавалось в сыром виде и имело очень низкое содержание санталола.14

Стэтхэм утверждает, что первое масло сандалового дерева было дистиллировано в Австралии в 1913 году. Брэддок построил перегонный завод недалеко от Перта. В 1917 году он экспортировал в Англию более 3000 фунтов масла. Британская фармакопея объявила об испытаниях западно-австралийского масла с необычным положительным преломлением, что дало ей уникальное преимущество в медицинском применении. Масло также использовалось в качестве основы для мыла и кремов; спрос был высоким как дома, так и за рубежом.25

В 1921 году компания Plaimar Ltd в Перте организовала системное производство и научный контроль дистилляции сандалового масла. В то время масло было такого качества, что считалось эквивалентным по качеству хорошо зарекомендовавшему себя и более известному восточно-индийскому сандаловому маслу. Согласно Британской фармакопее 1932 года, сандаловое дерево Западной Австралии считалось столь же терапевтическим, как масло сандалового дерева Восточной Индии.

Сандаловое дерево Западной Австралии подверглось очень грубому обращению со стороны научных ботаников. Сначала он был известен как Santalum spicatum или S. zygnorum. Позже он был изменен на Fusanus spicatas и, наконец, на Eucarya spicata. Эта последняя классификация была принята Британской фармакопеей в 1932 году, но синонимизирована как Santalum spicatum.14

Гюнтер утверждает, что влияние изменения ботанической номенклатуры на коммерческий продукт имеет далеко идущие последствия. Он утверждает, что в течение многих лет австралийское сандаловое дерево страдало от серьезной конкуренции с маслом Восточной Индии, потому что торговцы использовали различия в номенклатуре и химическом составе в торговых целях. Изменение названия рода Santalum на род Eucarya создало ошибочное впечатление, что австралийское масло — это совершенно другой вид с другим химическим составом и лечебными свойствами.14

Квинсленд начал экспортировать небольшое количество сандалового дерева из Кейп-Йорка в 1890-х годах. Древесина сорта S.lanceolatum экспортировалась через китайского торговца. Годовой тоннаж был значительно ниже 100 тонн. Стэтхэм утверждает, что 4 тонны этого дерева было использовано на похоронах Ганди в 1948 году.25

Сандаловое дерево в Австралии сегодня

В 2016 году был принят новый закон о лицензировании вырубки сандалового дерева. В настоящее время им управляет Департамент парков и дикой природы в соответствии с Законом об охране биоразнообразия 2016 года. Он заменяет Закон об охране дикой природы 1950 года и Закон о сандаловом дереве 1929 года. Он также вводит более строгие наказания за незаконную деятельность, а также повышает ответственность за торговлю и обработку.26

Заготовкой сандалового дерева на землях Короны управляет Комиссия по лесным товарам (FPC) в рамках контрактной системы. Отдел лицензирования дикой природы Управления парков и дикой природы выдает FPC земельную лицензию согласно Закону о сандаловом лесу, в которой имена всех утвержденных подрядчиков указаны как «уполномоченные лица».26

Древесина Santalum spicatum, готовая к обработке

Управление парков и дикой природы регулирует сбор отчуждаемых земель в рамках системы лицензирования. Лицензии выдаются Секцией лицензирования парков и дикой природы в соответствии с Законом о сандаловом дереве на вырубку как зеленой, так и мертвой древесины на частных землях в соответствии с Законом об охране дикой природы для продажи зеленого сандалового дерева, собранного на частных землях.26

В правительственном отчете за 2015 год говорилось, что если нынешние уровни заготовки будут продолжаться бесконечно, то в течение нескольких десятилетий частота появления более крупных деревьев будет значительно ниже. Поэтому каждый год определяется новая квота на приемлемый уровень добычи дикого сандала.24

Признано, что к 2026 г. промышленность, вероятно, получит доступ к плантациям S. spicatum, что снизит нагрузку на ресурсы дикого сандалового дерева.24

FPC отвечает за коммерческую заготовку, регенерацию, маркетинг и продажу дикого сандалового дерева Западной Австралии с земель Короны (включая земли, сдаваемые в аренду пастбищам). «Приказ о сандаловом дереве» вступил в силу 1 июля 2016 года и установил годовую квоту в размере 2 500 тонн — 1 250 тонн сырой древесины и 1 250 тонн сухостоя.24

Новое законодательство определяет размеры деревьев, которые можно заготавливать. Текущая минимальная окружность живых диких сандаловых деревьев, подлежащих сбору, составляет 400 мм (по коре), измеренная на высоте примерно 150 мм над землей. Это эквивалентно диаметру штока 126 мм.24

Согласно правительственному отчету за 2015 год, естественное возобновление сандалового дерева серьезно затруднено, потому что саженцы поедаются дикими травоядными животными и скотом. Woylies традиционно играли решающую роль в размножении и регенерации сандалового дерева. Войли — это маленькое сумчатое животное, которое питается семенами сандалового дерева, собирая и накапливая их в неглубоких выемках на расстоянии до 80 метров от первоначального дерева, подобно тому, как белки хранят желуди. Не все семена, которые закапывает войли они потом находят; поэтому некоторые закопанные семена прорастают, когда приходят зимние дожди.24

Исчезновение мелких сумчатых из-за диких кошек и лисиц повлияло на регенерацию сандалового дерева в дикой природе. Пожары, засуха и изменение климата являются дополнительными факторами, которые также способствовали снижению выживаемости саженцев.24

Компания FPC приступила к реализации программы восстановления, направленной на посадку не менее 10 тонн семян (около 3,5 миллионов семян) в год. По оценкам, это приведет к созданию более одного миллиона саженцев в период с 2016 по 2025 год. Эта цифра намного превышает количество деревьев, которые необходимо вырубить.24

Согласно отчету правительства Западной Австралии от 2015 г., масштабы незаконной деятельности были очень небольшими, однако незаконное браконьерство увеличилось примерно в 2008 г. и достигло своего пика в 2013 г.24

Незаконная заготовка и кража австралийского сандалового дерева по-прежнему является серьезной проблемой, которая была решена с введением нового законодательства. Закон ужесточает наказания за незаконную заготовку сандалового дерева. Максимальные штрафы за незаконную добычу дикого сандалового дерева в настоящее время составляют 200 000 долларов США для физических лиц и 1 миллион долларов США для корпораций.24

Устойчиво ли австралийское сандаловое дерево?

Сильное государственное законодательство, обеспечивающее защиту растения, и правовая база для владения и контроля над растением помогли обеспечить жизнеспособность отрасли S. spicatum в долгосрочной перспективе.

Создание плантаций S. spicatum уменьшит спрос на сбор дикорастущих деревьев. По оценкам, в Западной Австралии было создано в общей сложности 20 000 гектаров плантаций сандалового дерева Западной Австралии. Ожидается, что сбор урожая на плантациях S. spicatum начнется примерно в 2026 году.1

Также поощряется выращивание S. spicatum для уменьшения проблем с засолением во многих районах пшеничного пояса в Западной Австралии. Выращивание пшеницы и других зерновых привело к засолению земель. Эти культуры не потребляют все годовые осадки, а их избыток накапливается на плоском ландшафте, вынося соль на поверхность. Плантации сандалового дерева и других деревьев помогают обратить эту тенденцию вспять.1

S. spicatum уникален тем, что обеспечивает вторичный источник дохода для владельцев ферм благодаря семенам. Семена также используются для посадки и повторной посадки, а также в качестве «корма с кустов» (в питании аборигенов).1

Santalum album в Австралии

Экспериментальное выращивание индийского сандала впервые произошло в Кунунурре в 1983 году FPC и бывшим Департаментом охраны природы и землепользования.27

ACIAR финансировал исследования сандалового дерева совместно с тогдашним Департаментом охраны природы и управления земельными ресурсами штата Вашингтон (CALM) с 1987 по 1995 год в Индонезии и Австралии. Это помогло разработать надежные методы выращивания для массового производства высококачественных саженцев, а также определить практичность и ценность растений-хозяев второй и третьей стадии.27

S. album в Западной Австралии за последние 20 лет превратился в крупномасштабную коммерческую индустрию. Одной из крупнейших компаний является Tropical Forestry Services (TFS), которая сейчас называется Quintis. Она управляет более чем 5,4 миллионами деревьев, занимающих 12 182 гектара S. album в Западной Австралии, Северной территории и Квинсленде.28

Первый урожай индийского сандала был собран в сентябре 2013 года. Первый урожай состоял из 144 гектаров сандаловых деревьев, посаженных в 1999 и 2000 годах.29

Плантации S. album в районе орошения реки Орд.

Молодое дерево S. album с хозяином в питомнике.

Выращивание S. album – сложный и трудоемкий процесс. Каждому сандаловому дереву потребуется как минимум три дерева-хозяина и постоянный уход в течение 15 лет жизни.30 Перед заготовкой деревьев берутся образцы керна для анализа содержания масла в сердцевине. После того, как деревья собраны, древесину необходимо высушить в течение необходимого времени, а кору и заболонь аккуратно удалить, чтобы осталась только сердцевина.30 Перед посещением плантаций я был обеспокоен тем, что монокультура может нанести ущерб окружающей среде. Однако я был рад увидеть, что это не относится к плантациям сандалового дерева. Сандаловое дерево — полупаразитическое растение, поэтому на протяжении всей жизни ему требуется несколько деревьев-хозяев. На плантации может произрастать до шести видов. Плантация выглядела как лес, а растущие леса полезны для окружающей среды и глобальной экосистемы. Я также был удивлен, увидев, что многие птицы поселились на плантации сандалового дерева. Выращивание S. album также оказывает очень незначительное влияние, когда речь идет о пестицидах и удобрениях, поскольку они не требуются.

Выводы

Успех! Корни сандалового дерева успешно прикрепились к первому растению-хозяину.

Поскольку глобальные запасы сандалового масла из мировых источников истощаются, Австралия стала мировым лидером в области выращивания и устойчивых поставок S. album и разработала строгие стратегии и политику, обеспечивающие устойчивый сбор сандалового дерева. Холмс дает нам наилучшую цитату для заключения: Как мы можем доверять мудрости нашего внутреннего «я» и при этом сохранять контроль? Как мы можем чувствовать себя в безопасности в объятиях неизвестного? Он предполагает, что сандаловое дерево помогает нам противостоять высшей тайне — тайне нашего земного существования. Мы обязаны сохранить это драгоценное масло просвещения для будущих поколений.9

  Корни очищены и готовы к обработке

Конечный продукт – божественное сандаловое масло.

Использованная литература:

1. WA Sandalwood industry development plan 2008 -2020. Australian Sandalwood Network, Forest Products Commission – Western Australia. May 2008.
2. Weiss EA. Essential Oil Crops. CAB International. Wallingford, 1997.
3. Keenan R. Santalum lanceolatum in Queensland. Sandalwood Research Newsletter, Sept 1996, Issue 5.
4. Thomson L et al. Sandalwood resource development, research and trade in the Pacific and Asian Region. Proceedings of the regional workshop, Port Vila, Vanuatu, 2012.
5. Arctander S. Perfume and Flavor Materials of Natural Origin. Allured Publishing Corporation, Carol Stream, 1994.
6. Chana JS. Sandalwood production. The International Journal of Aromatherapy. 1994; 6(4):11-13.
7. Lawrence B. Progress in Essential Oils – Sandalwood. Perfumer & Flavorist, Volume 34, May 2009, pp. 52-56.
8. Arun Kumar AN, Jodhi G, Mohan Ram HY. Sandalwood: history, uses, present status and the future. Current Science Vol 103, No 12, 25 December 2012
9. Holmes P. Sandalwood – the wisdom of being. The International Journal of Aromatherapy. Winter 1994 Vol 6, No.4 pp.14-17.
10. Khan IA, Abourashed EA. Leung’s Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, drugs and Cosmetics. 3rd edn, John Wiley & Sons Inc. Publication, New Jersey, 2010.
11. Squire P. Companion to the latest edition of the British Pharmacopoeia. 13th edn, London, 1882.
12. Blumenthal M, et al. The complete German commission E monographs: therapeutic guide to herbal medicine. American Botanical Council USA, 1998.
13. Lassak E. Australian medicinal plants. Methuen Australia, Australia, 1983.
14. Guenther E.The Essential oils – Volume V. Robert E. Krieger Publishing Company, Malabar, 1952.
15. Certificates of Analysis, Perfect Potion, 2017.
16. ISO 3518: Oil of Sandalwood (Santalum album L.), 2002.
17. Kerr J. Essential oil Profile – Australian Sandalwood. Aromatherapy Today. Volume 15 September 2000.
18. Tisserand R, Young R. Essential Oil Safety. Churchill Livingstone, 2nd ed, UK, 2014.
19. Dove R. The essence of perfume. Black dog publishing, London, 2014.
20. Marks-McGee A. Indian sandalwood returns to the perfumer’s palette. Perfumer & Flavorist, August 2, 2016. Retrieved on 10/5/2017 from http://www.perfumerflavorist.com/fragrancer/rawmaterials/natural/Indian-sandalwood-returns-to-the-perfumers-palette.
21. Bhaskar D. et al. Sandal (Santalum album L.) conservation in southern India: A review of policies and their impacts. Journal of tropical agriculture. 2010; 48(1-2):1-10.
22. Rashkow E. Perfumed the axe that laid it low: The endangerment of sandalwood in southern India. Indian Economic & Social History Review, 2014, (51);1:41-70 , DOI: 10.1177/0019464613515553
23. Radomiljac AM. et al. eds. Sandal and its products. Proceedings of an International seminar held on 18-19 December 1997 organised by the Institute of wood Science and Technology (ICFRE) and Karnataka state Forest Department, Bangalore India., ACIAR Canberra, 1998. Retrieved from http://trove.nla.gov.au/work/9191278?selectedversion=NBD14165315)
24. Statham P. The Sandalwood Industry in Australia: A History. Proceedings of the Symposium on Sandalwood in the Pacific, Pacific Southwest Research Station, Forest Service, U.S. Department of Agriculture, Honolulu, Hawaii, 1990. 
25. http:www.fpc.wa.gov.au/sandalwood
26. McConnon T. Sandalwood company happy despite low harvest. ABC Rural, 20 September 2013, http://www.abc.net.au/mnews/2013-09-20/tfs-happy-with-sandalwood-harvest/4970344
27. Henderson W. Sweet scent of success – Sandalwood in Australia. (1 May 2014). Retrieved from http://aciarblog.blogspot.com.au/2014/05/sweet-scent-of-success-sandalwood-in.html
28. TFS Begins Indian Sandalwood Harvest. Perfumer & Flavorist, Sept 3, 2013.Retrieved from http://www.perfumerflavorist.com/networking/news/company/TFS-corp-begins-indian-sandalwood-harvest
29. https://quintis.com.au/

Оригинал статьи: https://salvatorebattaglia.com.au/blog/158-how-australia-is-creating-a-long-term-sustainable-future-for-one-of-the-world-s-most-precious-essential-oils-sandalwood