Шалфея мускатного конкрет (Salvia sclarea), Крым 10 г

Конкрет Шалфея мускатного высшего качества (Concrete of Salvia sclarea L.)

Ботаническое название: Salvia sclarea

Синонимы: Clary sage concrete

Семейство: Яснотковые (Lamiaceae)

Страна происхождения сырья: Крым

Метод получения: экстракцией растительного сырья растворителями

Используемые части: цветущие верхушки

Аромат: мягкий древесый. Меняется "по кругу" от древесных до кожаных оттенков.

Внешний вид: Воскообразная зеленовато-коричневая паста или твердое вещество, иногда содержит отдельные кристаллы.

Получение конкрета. Конкрет получают экстракцией растительного сырья различными растворителями. Существуют периодические и непрерывные методы. Наиболее перспективным является непрерывный метод экстракции. Для этого используют противоточное направление движение сырья и растворителя. Предварительно измельченное сырье (до размеров 4-6 мм) из бункера движется навстречу потоку растворителя в вертикальном шнековом экстракторе (РЗ-ЭОА-3), работающего по принципу орошения в противотоке. В качестве растворителя используют петролейный эфир с фракцией 60-70°C. Растворитель, пройдя всю длину экстрактора противоточно материалу выходит в виде насыщенной мисцеллы (раствора с концентрацией 0.15-0.25% экстрагированных из сырья веществ) и, пройдя водоотделитель, направляется в сборник мисцеллы. Из сборника мисцелла нагнетается в фильтр-патрон (ФК-2М или аналогичный тракторному или автомобильному для фильтрации машинного масла) и собирается для выпаривания. Предварительная отгонка растворителя производится в аппаратах на 2000-3000 литров, заполненных на 2/3 объема при температуре 70-75°C горячей водой или глухим паром. Длительность упаривания 2-3 часа. Концентрация мисцеллы – 12-15%. Окончательное выпаривание эфира осуществляется в вакуумных аппаратах при разряжении 70-80 кП и температуре 45-55°C в течение 45-55 минут. После завершения процесса в остаток после выпаривания вносят 250 г этилового спирта на 1 кг остатка. Полученный конкрет освобождается от остатков эфира и спирта и в расплавленном состоянии при 50°C разливают в тару. 

Конкрет шалфея мускатного - от светло желтого до темно желтого цвета, полужидкое вещество, смесь восков, смол, парафинов, эфиров, имеющее стойкий аромат мускатного шалфея, широко применяются в парфюмерии, косметике и мыловарении.

Внешний вид: Воскообразная зеленовато-коричневая паста или твердое вещество, иногда содержит отдельные кристаллы.

Содержание эфирных масел в конкрете шалфея может достигать 20%.

Основные компоненты содержащиеся в конкрете шалфея мускатного: линалилацетат, нерилацетат, геранилацетат, β-кариофиллен, склареол, склареолоксид, эпи-маноилоксид, эпи-маноол, линалоол, пинен, мирцен, сесквитерпеновые углеводороды, уксусная кислота, сапонины, воски.

Склареол – основной смысловой компонент конкрета шалфея - дитерпеновый гликоль, который идёт на получение веществ с запахом амбры, например, амбриаля и амброксида, стабилизаторов запаха парфюмерных изделий.

Описание: Нижняя нота и закрепитель натуральных духов.

Держится на коже долго, до суток.

Косметические свойства:

*Склареол – дитерпенол. Структура дитерпенолов очень похожа на структуру гормонов человека. Они благотворно воздействуют на гормональную систему, гармонизируя ее.

*Расслабляет ткани. В виде добавки в кремы для лица – снимает, накопившееся за день напряжение с мышц.

*Склареол пригоден как консервант лечебных и косметических средств.

*Обладает бактерицидными свойствами.

*Дитерпеновые спирты увеличивают распад ксенобиотиков.

Абсолют, получаемый из конкрета шалфея, не часто применяется в ароматерапии, зато широко используется в парфюмерии и косметике как фиксатор запахов. Он также входит в состав парфюмерных композиций, нередко шипровых зеленых, создавая базовые ноты аромата.

Склареол - заменитель фиксаторов (серой амбры и мускуса) при производстве косметических изделий, одеколонов, духов; в пищевой промышленности - для производства фруктовых эссенций. Применяется также для ароматизация мыла (для получения стойкого бальзамически-амбрового запаха 1 кг мыла достаточно 10-15 гр конкрета); изготовления твердых духов;

1. В косметологии рекомендуется для жирной, нормальной и зрелой кожи.

2. Помогает при воспалениях.

3. Способствует регенерации кожи, предотвращает появление морщин, помогает сохранить кожу молодой и здоровой.

4. Очищает жирные волосы, помогает избавиться от перхоти, ограничивая избыточное выделение кожного сала. Тем, у кого жирные волосы или перхоть, шалфей можно добавлять в воду для полоскания после мытья волос.

5. Укрепляет волосы, стимулирует их рост, рекомендуется при облысении.

6. Регулирует работу потовых желез, является натуральным дезодорантом.

7. Снимает чрезмерную потливость ног.

Психо-эмоциональное действие:
оказывает успокаивающее действие на нервную систему

Целебное действие:
*облегчает предменструальный синдром
*в виде добавки в массажные масла для подготовки к родам. Массаж промежности помогает расслабить мышцы и облегчить роды, избежав разрывов.
*стимулирует гуморальный иммунитет
*обладает иммуномоделирующими своиствами
*обладает спазмалитическим действием – расслабляет мускулатуру
*входящий в состав абсолюта склареол обладает способностью убивать раковые клетки при лейкемии, раке толстой кишки и раке молочной железы и способностью убивать грибки Rhizopus stolonifer Fusarium lini, а также Bacillus subtilis.
*облегчает мышечные спазмы и симптомы менопаузы

Меры предосторожности:
Шалфея мускатного абсолют не считается опасным для здоровья, так как он не входит в списки токсичных химических веществ, вредное воздействие которых на здоровье доказано или подозревается, он не был обнаружен в тканях или моче человека и производится в небольших количествах.
Тем не менее, следует помнить, что применение веществ, содержащих абсолют, как и ароматического масла шалфея, противопоказано в первом триместре беременности, в сочетании с алкогольсодержащими напитками, а также со стимуляторами или депрессантами центральной нервной системы.

Комплиментарные ароматы: хорошо сочетается с цитрусовыми маслами и многими другими парфюмерными веществами.

Срок годности: 24 месяца или дольше при правильном хранении.

Хранение: хранить в сухом прохладном месте при температуре менее 25°C в плотно закрытых емкостях, защищенных от тепла и света.

Дополнительно: С доисторических времен шалфей используется как лекарственное растение и специя.
Латинское название "Salvia" происходит от слова “salvus” (здоровый), так как считалось, что растение сохраняет здоровье и продлевает жизнь. Его широко использовали в народной медицине. В настоящее время он признан средством, уменьшающим потоотделение со свойствами антибиотика, оказывающим противогрибковое, вяжущее, спазмолитическое, эстрогенное, гипогликемическое и тонизирующее действие. Современные клинические исследования показали эффективность шалфея в лечении слабо и умеренно выраженной болезни Альцгеймера.
Видовое название sclarea происходит от латинского слова “claurus” (чистый), так как древние римляне использовали его для промывания глаз.
В средние века шалфей был известен как "Oculus Christi ", что означает "глаз Христа", и в основном использовался для очистки глаз от слизи. Средневековые травники использовали его также для помощи пищеварению и для лечения женских заболеваний.
В 12 веке шалфей считался афродизиаком. Его популярность в Китае была так велика, что в 17 веке китайцы обменивали ящик листьев шалфея на три ящика китайского чая.
Немецкие купцы постоянно добавляли цветы мускатного шалфея к рейнскому вину, чтобы имитировать хороший мускат. Немцы до сих пор называют растение Muskateller Salbei. Мускатным шалфеем иногда заменяли хмель в пиве, потому что он вызывал более сильное опьянение и веселье, но затем – жестокую головную боль. Когда он в 16 веке стал применяться в Англии, его тоже стали добавлять в пиво или эль, чтобы сделать напиток более хмельным: «чтобы угодить пьяницам, которые из-за этого становились ... либо мертвецки пьяными, либо глупыми и безумными», как писал один писатель 18 века.
Шалфей как специя используется в европейской кухне, на Балканах и на Ближнем Востоке для ароматизации мяса, сыра и колбас. До наших дней сохранилось поверье, что шалфей цветет в саду только тогда, когда женщина управляет домашним хозяйством.

Дополнительная информация: http://viness.narod.ru/salvia_musk.htm