Синонимы: Oil of Orris, касатик. Благодаря запаху, напоминающему фиалку, имеет еще одно название "фиалковый корень". Семейство: Ирисовые (Iridaceae).
Страна происхождения сырья: Италия
Метод получения: паровая дистилляция
Используемые части: корневища
Аромат: Запах нежный, сладкий, теплый, древесный, жирно-маслянистый, отчетливо фиалковый, с фруктовым оттенком, сладко-цветочный, теплый и стойкий. Не растворяется в этиловом спирте при комнатной температуре. обладает отличной фиксирующей способностью.
Внешний вид: полутвердая, воскоподобная масса от кремового до светло-желтого цвета, которую необходимо слегка нагреть, чтобы она стала текучей;
Способ применения: наружно
Наше великолепное масло ириса (15% иронов), редкое эфирное масло, полученное путем дистилляции из корневищ бледного ириса, обладает нежным, сладким, теплым, пудрово-цветочным ароматом, напоминающим цветки фиалки с мягким древесным оттенком. Этот материал очень цепкий, обладает отличной фиксирующей способностью и демонстрирует свою впечатляющую прочность и диффузию при высыхании, даже в сильно разбавленном виде.
Ирис - единственное эфирное масло, которое густеет на воздухе. Эфирное масло Orris Butter часто неправильно называют Orris Concrète, потому что оно полутвердое при комнатной температуре. По сути данный продукт создан с помощью водно-паровой дистилляции корней ириса и это эфирное масло, но очень густое, представляет из себя слегка рассыпчатый комок, поэтому многие называют это конкретом. Это связано с наличием миристиновой кислоты (до 85%), основного компонента ириса, насыщенной жирной кислоты с температурой плавления 52-54°C. Встречающаяся в природе миристиновая кислота была впервые выделена из мускатного ореха (Myristica fragrans) и используется в качестве косметического смягчающего средства и смазки, а также присутствует в пальмовом и кокосовом маслах, молочном жире и грудном молоке.
В чистом виде, без добавления 95% спирта эфирное масло ириса с высоким содержанием иронов (традиционно также можно встретить название «конкрет») представляет собой крохкую, маслянистую субстанцию.
Добавление спирта позволяет добиться более удобной, пастообразной консистенции.
Мы предлагаем продукт в чистом виде, без добавления спирта или других растворителей. Продается в граммах.
Эфирное масло бледного ириса высоко ценится как фиксатор и базовая нота в высококачественной натуральной парфюмерии. Его получают из корневищ, которые росли в земле три года, затем их высушивают и выдерживают еще три года. Корневища ириса содержат предшественники молекул, называемых иронами, чей интенсивный, мощный запах развивается только со временем. Именно в течение этого шестилетнего периода окислительные процессы начинают давать ироны - вершину натуральной парфюмерии, из которых возникает необыкновенный аромат ириса, что делает масло из этих корней излюбленным ингредиентом в парфюмерии с 18 века. В то время как Арктандер утверждает, что свежие корневища ириса практически не имеют запаха, согласно Гюнтеру, «свежие корни ириса… обладают довольно неприятным «зеленым» и «травянистым» запахом, тогда как высушенные корни при старении приобретают слабый фиалковый запах».
Высокая цена на масло ириса является следствием трудоемкости, низкой урожайности и длительного времени выращивания и хранения. Около 1000 тонн свежих корневищ ириса превращаются в300 тонн после очистки, сушки и измельчения в порошок. Из одной тонны порошка получается всего 2 кг масла ириса, но оно того стоит!
Распространение: Ареал рода Iris охватывает регионы Северного полушария с умеренным и субтропическим климатом. На севере они распространены почти до 70° северной широты (в Северо-Восточной Азии и на Аляске), на юге — от 30° северной широты, почти до тропиков (провинция Гуандун в Китае). Наибольшее количество видов приходится на страны Средиземноморья, Юго-Западную и Среднюю Азию. Ирис выращивался в Европе как декоративное растение с XVI-XVII вв. Римский дворянин Франгипани придумал пудру из измельченного корня ириса с добавлением мускуса и цибета. Спиртовый настой этой пудры называли «духами Франгипани». Культивирование ириса для промышленных целей было начато в Италии в середине XIX в. Сейчас там выращивается наиболее продуктивный вид Iris palltda Lam. Немного ириса выращивалось в Южной Франции. В Марокко культивировался преимущественно вид Iris germanica L. Третий вид ириса Iris florentina с желтыми цветами для получения эфирного масла практически не используется. Предприятия Западной Европы и США предпочитают вырабатывать ирисовое масло на собственной аппаратуре из сухих привозных корней. Их выращивание, сушка и хранение требуют больших затрат труда и времени. Этим занимаются в Северной Италии вблизи Флоренции, на гербе которой запечатлен «ирис дымный, ирис нежный, благовония струя...» (А. Блок, «Флоренция», 1909 г.).
Описание ботанического вида: Ирис, или Касатик (лат. Íris) — род многолетних корневищных растений семейства Касатиковые, или Ирисовые (Iridaceae). Ирисы встречаются на всех континентах. Род насчитывает около 800видов с богатейшим разнообразием форм и оттенков. За это он и получил своё название (греч. радуга). Стебли — одиночные или пучками, простые или ветвистые. Листья — плоские, мечевидные, собранные большей частью у основания стебля. Корневая система расположена в верхнем пахотном слое. Цветки — одиночные или в соцветиях, у отдельных видов слегка душистые. Цветки ирисов очень своеобразны: у них нет чашелистиков и лепестков. Форма цветка близка к строению орхидеи. Околоцветник — трубчатый, с шестираздельным отгибом. Основания лепестков срастаются в трубку, внутри которой находится нектар. В средней полосе России ирисы цветут с конца мая и до июля.
Существует несколько видов рода Iris, корни которых при сушке и выдержке в течение нескольких лет накапливают эфирные масла. Наиболее важным является ирис бледный (Iris pallida Lam.) c сиреневыми цветками, известный под коммерческим названием «флорентийский ирис», так как исходно культивировался близ Флоренции.
Считается, что аромат бледного ириса отличается от аромата ириса немецкого в сторону большей пудровости, цветочности. И наоборот, ирис немецкий имееет более выраженный древесный оттенок.
Традиционное использование: В Древней Греции и Древнем Риме корни касатика, или ириса, использовали в парфюмерии и медицине. Сок из корней применялся в косметике. Настой корней в вине использовали при водянке, бронхите, кашле, хроническом поносе и головной боли. В России из корней готовили тонизирующий напиток с добавлением меда и имбиря. Сухие корни - закрепляющее, смягчающее, отхаркивающее средство. Свежие корни используются как мочегонное, рвотное и слабительное. В настоящее время касатик редко используется в медицинских целях.
Абсолют ириса используется также и для улучшения запаха некоторых вин, таких как херес и бордо. Сухие корни - прекрасное закрепляющее, смягчающее, отхаркивающее средство. Свежие корни используются как мочегонное, рвотное и слабительное. Порошок касатика можно использовать как сухой шампунь, присыпку, фиксатор для саше и для ароматизации белья.
Порошок служит для ароматизации пудры. Смола используется при производстве мыла, одеколона и духов. Абсолют и масло применяются только в духах высшего класса. Иногда применяют при изготовлении конфет и сладостей. В 20-х годах текущего столетия экспорт сухих корней из Италии составлял 1000-1200 т в год, но в послевоенные годы их производство сократилось до 400 т/год с тенденцией к дальнейшему уменьшению. Теперь настоящее ирисовое масло используется только в некоторых духах группы «люкс», так как оно очень дорого. Для рядовой парфюмерии, косметики и для отдушивания туалетного мыла применяют композиции синтетических продуктов.
Метод экстракции: В Италии корни ириса убирают на третий год вегетации. Их тщательно очищают, удаляют придаточные корешки, моют и сушат. Затем хранят не меньше 3-х лет в сухом проветриваемом помещении. При таком способе подготовки сырья в корнях идут процессы ферментации с выделением в свободном виде носителей запаха ириса. Известно, что из свежих корней или при их хранении в течение полугода получается эфирное масло с плохими парфюмерными оценками (Y.-R. Naves и др., Perfum. Ess. Oil Rec., 1954, 45, 223). Для получения эфирного масла измельченные корни подвергают перегонке с водяным паром. Процесс длительный — до 24 часов. Перегонка сопровождается вспениванием из-за того, что корни содержат много крахмала. Абсолютное ирисовое масло обычно получают, обрабатывая ирис-конкрет раствором карбоната натрия для отделения миристиновой кислоты. Не исключается возможность использования обычного способа обработки конкрета спиртом, так как растворимость миристиновой кислоты в спирте при низких температурах незначительна.
Выход продукта составляет 0,1-0,2%. Полученное эфирное масло имеет вид полутвердой массы желтого цвета. Оно носит название «ирис-конкрет», хотя под названием конкрет подразумевают обычно масло, приготовленное методом экстракции. По-английски и по-немецки это ирисовое масло называют «Orris-Butter» и «Iris-Butter», а по-французски — «Beurre d'iris».
Мистический и таинственный аромат завораживает своей нежностью и женственностью. Аромат наполнен ненавязчивой сладостью и цветочной свежестью. Является афродизиаком. Часто применяется в духовных практиках.
В косметике применяется как антисептический и заживляющий компонент, обладающий мощными регенерационными свойствами. Эти свойства незаменимы во всех восстанавливающих средствах после загара. Идеально подходит для антивозрастных средств.
Химический состав ирисового масла, выделенного из корней перегонкой с паром, довольно сложен. Оно содержит 80-85% миристиновой кислоты с примесью небольшого количества метиловых эфиров жирных кислот Ci4, Ci6 и Cis. Из других 135 компонентов важнейшими для парфюмерных свойств масла являются: ирон, сущестующий в виде четырех структурно-пространственных изомеров, продукты его деградации, нониловый и дециловый альдегиды, (Е,7)-2,б-нонадиеналь ацетофенон, фурфурол, (7)-2-пент-2-енилфуран и некоторые минорные компоненты, например, пиразины (J. Garnero, D. Joulain, VIII Конгресс ЭМ, 1980, стр. 280; Rivista Ital. Ess. Pr., 1981, 63, 141).
Терапевтическое действие: В домашних условиях применяется редко из-за высокой цены, востребован в профессиональной ароматерапии. Однако порошок касатика можно использовать как сухой шампунь, присыпку, фиксатор для саше и для ароматизации белья.
Терапевтические свойства:
До настоящего времени во многих европейских странах маленьким детям при прорезывании зубов дают «фиалковые корни». Это чудно пахнущие фиалками корешки ириса, которые после специальной обработки теряют горечь и становятся сладковатыми. При разжевывании корня образуется мягкая слизь, которая обволакивает раздраженные десны и оказывает успокаивающее, охлаждающее и противоотечное действие.
«Фиалковые корни» ранее были распространены и в России. Как говорил Козьма Прутков: «Детям, у коих прорезываются зубы, смело присоветую фиалковый корень»
Кроме того, фиалковые корешки обладают слабительным, потогонным, отхаркивающим эффектом.
Ранее их добавляли в зубные порошки.
Косметическое действие:
Ирис ароматерапевты рекомендуют использовать для уменьшения старых растяжек, стрий, рубцов.
В некоторых источниках можно встретить указания на то, что именно ирис больше всего подходит для лечения хронических проблем, он действует мягко, неагрессивно, обладает противовоспалительным эффектом.
Незаживающие раны;
- Конкрет ириса, будучи по сути эфирным маслом, применяется в косметических композициях и для ароматерапии.
- Рекомендуется нанесение чистого масла на рефлекторные точки, а также в качестве индивидуальных лечебных духов.
- Обладает регенерирующими свойствами.
- Благотворно влияет на кожу, способствует увлажнению и сохранению естественного уровня увлажненности кожи.
- Устраняет тонкие морщинки и заломы на коже, делает ее гладкой и нежной.
- Способствует сохранению молодости кожи.
- Отличное средство для включения в массажные средства (масла, кремы, лосьоны) направленные на расслабление, а также в средства эротического направления.
- Придает коже завораживающий аромат.
- Является афродизиаком, создает гармоничную атмосферу сексуальной непринужденности, пробуждает чувственность и фантазии.
- Отличное средство для ухода за волосами.
- Стимулирует рост волос.
- При использовании в составе смесей для аромарасчесывания придает волосам живой блеск, делает их послушными, ухоженными и благоухающими.
- Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
- Применяется в косметических средствах для проблемной кожи, склонной к воспалениям.
- Помогает бороться с прыщами, используется в средствах для ухода за кожей с акне.
- Способствует заживлению ран и различных повреждения на коже.
- Отличное средство для принятия ванн, включается в соли, пены и масла для ванн.
- Также как и абсолют, является элементом элитной парфюмерии, идет на изготовление высококлассных духов - средняя и базовая нота.
- Отличный фиксатор ароматов.
Целебное действие: - Обладает антисептическим свойством. - Разжижает секрет при катаре дыхательных путей, кашле. - Оказывает мочегонное действие. - Очищает организм от шлаков, очищает, обновляет кровь. - Стимулирует иммунитет. - Помогает при бессоннице.
Бронхиты с трудным отхождением мокроты.
Ирис прекрасно подходит для ухода за любым типом кожи, особенно за зрелой, поврежденной и чувствительной кожей.
Уход за чувствительной кожей, склонной к воспалительным элементам;
Восстановительная косметика после различных агрессивных кометических манипуляций;
Уход за поврежденной кожей.
Другое применение:
- Используется в дорогой косметике и парфюмерии. - Является элементом элитной парфюмерии, идет на изготовление высококлассных духов - средняя и базовая нота. - Отличный фиксатор ароматов. - Даже небольшое количество влияет на запах всей парфюмерной композиции. - Рекомендуется нанесение на рефлекторные точки, а также в качестве индивидуальных лечебных духов. - Придает коже завораживающий аромат. - Используется в маслах для расчесывания, придает волосам блеск, ухоженный вид и неповторимый аромат. - Применяется в массажных смесях для релаксации. - Входит в состав массажных смесей эротического направления, пробуждает чувственность и фантазии, создаёт атмосферу сексуальной непринужденности. - Отличное средство для принятия ванн, включается в соли, пены, и масла для ванн.
Психо-эмоциональное действие: Его аромат уравновешивает, вдохновляет, устраняет психологические и эмоциональные блоки. Придает ощущение гармонии, согревает, окутывает мягким глубоким покоем. Стимулирует творческие способности и интуицию. Рекомендуется людям с тонкой, чувствительной, ранимой и неустойчивой психикой. Превосходное вспомогательное средство для медитаций и прояснения ума. Создает ощущение комфорта, наполняет душу таинством и фантазиями.
Как и абсолют мимозы, особенно рекомендуется ранимым людям с тонкой, чувствительной душевной организацией.
Одним из способов использования является нанесение небольшого количества неразведенного экстракта на рефлекторные точки.
Именно ирис и розу в первую очередь рекомендуют использовать ароматерапевты в комплексном уходе за тяжелобольными людьми.
Показания:
Стресс;
Боязнь экзаменов;
Колебания настроения;
Навязчивые страхи;
Душевные травмы.
Ароматерапевт Е. Циммерман для облегчения засыпания любит испольовать смесь ЭМ лаванды, красного мандарина ванили и чуть-чуть ириса.
В очень малых количествах ирис «… является отличным фиксатором и обладает способностью усиливать другие ноты в аромате».
Ирис — один из, если не самый, дорогой парфюмерный ингредиент — единственный конкурент, с которым можно сравнить, это агаровое дерево. Одной из выдающихся особенностей ириса является распространение запаха. Аромат может показаться нежным и даже слабым, но при разбавлении проявляет невероятную силу и мощь.
Ощущения: при нанесении на кожу возможно лёгкое жжение.
Сочетаемость: Масло ириса хорошо смешивается с маслами кедра, сандалового дерева, кус-куса, кипариса, мимозы, ладанной камедью, бергамота, мускатного шалфея, розы и фиалки.
Отзывы ароматерапевтов:
Адам Майкл сказал: «Абсолют ириса — очень увлекательный материал, и на его производство уходит очень много времени. Основные производители сегодня находятся в Китае, Франции и Марокко, а виды, на которые приходится основная часть производства, - это Iris pallida, Iris germanica и Iris florentina. Процесс выращивания ириса начинается с корневищ/корней, известных как корни ириса. Их собирают, промывают, удаляют поверхностный слой, отверждают и хранят, чем дольше, тем лучше. Продолжительность хранения корня ириса во многом определяет процентное содержание ценных компонентов – иронии, аромат ириса представляет собой пышный зелено-фиалковый аккорд с превосходной стойкостью. Большинство материалов, предлагаемых на рынке, содержат 1%, 8% и 15% иронов.
Для начала процесса экстракции корневища вынимают из хранилища, измельчают, в результате чего получается материал, напоминающий крахмалистую мякоть. Затем его перегоняют с водяным паром для получения эфирного масла, и благодаря химическому составу, содержащему мистровую кислоту, мы обнаруживаем, что материал очень быстро затвердевает, напоминая воскообразный конкрет, и именно по этой причине многие люди называют эфирное масло фиалковым маслом. Процесс производства абсолюта ириса еще более интересен, потому что нашим исходным материалом на самом деле является фиалковое масло/эфирное масло. Этот материал промывают спиртом для удаления миристиновой кислоты, а оставшееся масло перегоняют под вакуумом, чтобы получить абсолют. Абсолют ириса с содержанием иронов 70% и выше по-прежнему производится, но его цена превышает 50 000 евро за килограмм.
Этот абсолют ириса содержит 15% айрона и действительно является очень красивым материалом, аромат слегка сладковатый, землистый, гурманский, шоколадный, цветочный и фиалковый в изобилии. В парфюмерии этот материал необходим для создания цветочных, цветочных и фруктовых аккордов ириса, он очень хорошо сочетается с розовыми материалами, грушевой жидкостью, листьями малины и фруктовыми альдегидами и привносит цветочную любовь и сладкую фиалковую теплоту в восточные базы».
Элеонора Скальседжи говорит: «Масло ириса является одним из самых известных парфюмерных материалов благодаря своему роскошному изысканному аромату и невероятно высокой цене. Причина ценообразования в основном связана с очень длительным процессом - буквально годами - необходимым для получения масла. Во-первых, корневища ириса должны быть не моложе 2-3 лет, чтобы быть достаточно зрелыми, чтобы их можно было выкопать из почвы, после того, как они будут выкопаны, они будут тщательно высушены и пролечены еще в течение нескольких лет – опять же обычно не меньше. чем три года, но чем больше времени, тем лучше, так как масло будет иметь более тонкий аромат и более богатое содержание ценного железа. Сама дистилляция также сложна и требует специального оборудования — перегонного куба, специально модифицированного для экстракции ирисового масла. В результате получается твердый материал – благодаря содержанию миристиновой кислоты – очень невинно выглядящего цвета ириски/маслянисто-желтого цвета, который тает при очень нежном тепле.
Учитывая кропотливо медленный и сложный процесс, необходимый для его создания, можно задаться вопросом, зачем кому-то вообще заниматься всем этим. Ответ прост: его аромат сенсационный, самый элегантный, пудровый, сложный, утонченный аромат цветка фиалки, который вы когда-либо хотели испытать, такой мягко стойкий на коже и в то же время такой высокий цветочный оттенок, такой элегантный, такой небесный. Ни одному серьезному парфюмеру не придет в голову заменить ирис только синтетическими материалами, потому что они просто не могут приблизиться к тихой сложности этого вневременного шедевра. Подобно розе и жасмину, ирис незаменим как в композициях, так и в сердцах любителей ароматов, очарованных его драгоценной красотой, несмотря на стоимость, несмотря на трудности.”
Добавьте гидролаты и пудру ириса – снова хорошо перемешайте. Дайте настояться 1 неделю.
Распыляйте на тело и одежду, встряхивая флакон перед применением
Источник: рецепты Tiphanie – эксперта Aroma-Zone
Меры безопасности:Свежие корни в больших дозах вызывают тошноту и рвоту. Масло и абсолют большей частью являются синтетическими. Настоящее масло стоит в три раза дороже масла жасмина.
ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Эфирное масло Orris Butter не рекомендуется для ароматерапии; он предназначен только для использования в парфюмерии. Он полностью растворим в спирте, но имеет густую консистенцию, которую лучше слегка подогреть перед использованием.
Меры предосторожности: В домашних условиях желательно использовать только наружно, не применять в период беременности. В виде 3%-ного раствора в петролятуме за 48 час. не вызывает раздражения кожи человека, не оказывает сенсибилизирующего действия. Фототоксический эффект отсутствует. Не имеет ограничений IFRA на применение в парфюмерии и косметики.
Масло ириса применяется в парфюмерии, помимо аромата, оно обладает и свойствами фиксатора запаха, обладает стойкостью до 28 часов.
Используется для имитации запаха леса, фиалка, амбры, табака, земляники, малины. Допустимая концентрация от 0,25% до 17%
Токсичность, меры предосторожности:
R.I.F.M — В виде 3 %-ного раствора не вызывает раздражения кожи человека или реакции сенсибилизации.
I.F.R.A. — Нет ограничений I.F.R.A. на применение в парфюмерии и косметике
Не фототоксичен.
Хранение:хранить в плотно закрытой упаковке, в тёмном, недоступном для детей, месте при температуре +5÷20 С.
Дата выпуска и срок хранения указан на упаковке.
При длительном хранении масло может приобрести более вязкую консистенцию и более тёмный цвет.
ПОСЛЕ ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ.
Срок хранения: При соблюдении герметичности упаковки – более 5 лет.
Мы уверены, что Вы по достоинству оцените качество наших эфирных масел! Будем рады Вашим отзывам и предложениям!
Complete Aromatherapy Handbook: Essential Oils for Radiant Health by Susanne Fischer-Rizzi
Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. М.: Пищевая промышленность, 1999
Harborne, Jeffrey B.; Baxter, Herbert (2001-08-30). Chemical Dictionary of Economic Plants. John Wiley & Sons. p. 85. ISBN 9780471492269. Retrieved 2014-09-22.
http://viness.narod.ru/iris.htm
Lawless, Julia. Encyclopedia of Essential Oils, 2013, pp. 155-6.
Guenther, Ernest. The Essential Oils, Vol. I, 1948, p. 111.
Arctander, Steffen. Perfume and Flavor Materials of Natural Origin, 1960, p. 496.
Lawless, Alec. Artisan Perfumery or Being Led by the Nose, 2009, p. 74.
Tisserand, Robert and Rodney Young. Essential Oil Safety, 2nd ed., 2014, p. 378.
Информацию об использовании масла ириса в натуральной парфюмерии см.:
Perfume and Flavor Materials of Natural Origin, Steffen Arctander, 1960, p. 496.
Artisan Perfumery or Being Led by the Nose, Alec Lawless, 2009, p. 74.
The Encyclopedia of Essential Oils, Julia Lawless, 2013, pp. 155-7.
"Orris root: the origin," Aromax, January 2010, http://aromax-on-line.blogspot.com/2010/01/orris-root-origin.html
"Orris: A Star of Inspiration: An evocative natural ingredient with roots in artistic and olfactive history," P-J Hellivan, Perfume & Flavorist, 2009, 34: 36-41, http://media.allured.com/documents/PF_34_07_036_06.pdf
"Orchid, Pudding, Perfume: The Sahleb Story," Ayala Moriel in Smellyblog, October 2008, http://ayalasmellyblog.blogspot.com/search?q=orris
:no_upscale()/8735353dbd25e33.s.siteapi.org/img/f4sethk149sk8osg88gwokoccggsg4 "Ирис бледный (Iris pallida) 15% иронов 2г")
:format(webp):no_upscale()/8735353dbd25e33.s.siteapi.org/img/5h29r8xk7lkwksooc08kkgw4o0080g "Ирис бледный (Iris pallida) 15% иронов 2г")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/8735353dbd25e33/img/ng988hzo08gowoko4wo0oog4g8ossw "Ирис бледный (Iris pallida) 15% иронов 2г")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/8735353dbd25e33/img/6pqbwtqaxj40kskccs4o8w0gscs4og "Ирис бледный (Iris pallida) 15% иронов 2г")
:format(webp):no_upscale()/s.siteapi.org/8735353dbd25e33/img/tdbselldkeo8go8wgcocg4wg4c4s0w "Ирис бледный (Iris pallida) 15% иронов 2г")
