Кардамон (Elettaria cardamomum) - 100% натуральное эфирное масло

100% натуральное эфирное масло кардамона высшего качества

Cardamon Essential Oil

Ботаническое название: Elettaria cardamomum (L.) Maton

Синонимы: Oil of Cardamom

Семейство: Имбирные (Zingiberaceae)

Cas:

Страна происхождения сырья: 

Метод получения: водно-паровая дистилляция

Используемые части: семена

Аромат: сладковатый, пряный с древесным тоном

Цвет: светло-желтый

Внешний вид: Бесцветная или бледно-желтая жидкость, под воздействием солнечного цвета темнеет

Выход масла: При переработке недозрелых плодов выход масла может достигать 7-8%.

Способ применения: наружно
Применение в парной: 

Химический состав, ключевые компоненты эфирного масла:

Терпенилацетат и цинеол (до 50% каждого компонента), лимонен, сабинен, линалол, линалилацетат, пинен, зингиберин, эвкалиптол, цингеберен, борнеол.

Распространение: Растет в тропических районах Азии, особенно на юге Индии. Широко культивируется в Индии, Шри-Ланке, Лаосе, Камбодже, Гватемале и Чили. Масло производят в Индии, Шри-Ланке и Гватемале и европейских странах.

Многолетнее растение, похожее на тростник, высотой до 4 метров с длинными, шелковистыми листьями. Стебли увенчаны желтоватыми цветками с красными кончиками. Семена овальные, красно-коричневого цвета. Плоды представляют собой коробочки яйцевидной формы. Зелёный кардамон наиболее полезен и распространен.

Описание ботанического вида: Элетария (лат. Elettaria) — род растений семейства имбирных. Включает в себя 1-2 вида (некоторые исследователи выделяют до 7). Родина — Юго-восточная Азия. Преимущественно в Индии и на Шри-Ланке. Встречаются также в дождевых лесах на поолуострове Малакка и западных островах Зондского архипелага. Некоторые источники считают род монотипическим — содержащим лишь один вид Elettaria cardamomum, другие выделяют ланкийские в отдельный вид Elettaria repens Sonner. Употребляются названия «зелёный кардамон» и «настоящий кардамон» и (E. repens) «цейлонский кардамон». На хинди название звучит как Elachi или Elaichi, на малайском как Ellaykka. Многолетнее травянистое растение с ярко выраженным запахом, высотой 2-4 метра. Листья широколанцетные, длинные, до 60 см длиной и 8 см шириной. Цветки неправильные от белых до сиреневых или светло-фиолетовых, собраны в кисти на необлиственных цветоносных побегах. с Околоцветник простой, чашечка трубчатая трёхлопастная, венчик светло-зелёный, одна тычинка фертильна, две другие лепестковидные, прирощенные к губе. Плод — трёхгнёздная коробочка жёлто-зелёная до 2 сантиметров длины. Семена ароматные, содержат эфирные масла. Кардамон — семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных. Примечание. Известны 2 родственных кардамону растений: Amomum — в Азии и в Австралии, например, сиамский кардамон (Amomum cardamomum L.), большой яванский кардамон (Amomum maximum Roxb) Aframomum — в Африке и на Мадагаскаре

Традиционное использование: В традиционной медицине Китая и Индии известно более 3000 лет как средство для лечения респираторных заболеваний, лихорадки, болезней мочеполовой и пищеварительной систем. Гиппократ рекомендовал применять кардамон при кашле, болях в животе, спазмах, нервных расстройствах, задержке мочи и укусах кровососущих насекомых. В Индии кардамон издавна служил в качестве пищевой приправы, а также как лекарственное средство, которому приписывались свойства бла­готворно влиять на пищеварительную систему, приносить облегчение при геморрое, лечить желту­ху и нарушения мочевой системы. Египтяне пред­почитали включать его в состав духов и курений, а также жевали семена для придания белизны зубам. В наши дни зерна кардамона нередко мелют вместе с зернами кофе. Римляне успокаивали кардамоном желудок после обильных трапез. Арабы также считали его дей­ственным средством при лечении нарушений пище­варения. И те и другие почитали кардамон за его качества афродизиака. В восточноевропейской кух­не кардамон часто использовался для нейтрализа­ции запаха чеснока. Кардамон стал еще более попу­лярен с включением его в состав некоторых одеко­лонов. Считается, что масло впервые было получе­но путем дистилляции примерно в 1544 году, после открытия эфиромасличных свойств растения порту­гальцами.

Уже в IV веке до н.э. в традиционной индийской медицине кардамон использовали при ожирении и болезнях кожи. Римский эпикуреец Апиций рекомендовал использовать кардамон при чрезмерном чревоугодии. Кофе с кардамоном (кофе по-бедуински) придаёт пикантный привкус и подчёркивает запах самого кофе, уменьшая опасность тахикардии и повышения артериального давления (снижает действие кофеина).
Китайская медицина считает, что кардамоном можно лечить все кишечные расстройства. В настоящее время он культивируется в Индонезии, Китае, в Шри-Ланке, в Восточной Африке и в тропических областях Америки.
Широко применяется как пряность, особенно в Индии, Латинской Америке и средневосточных и европейских странах. В традиционной медицине Китая и Индии известно более 3000 лет как средство для лечения респираторных заболеваний, лихорадки, болезней мочеполовой и пищеварительной систем. Использовался Гиппократом, Диоскоридом как мочегонное средство, а также для лечения эпилепсии, спазмов, паралича, ревматизма и сердечных заболеваний, при кашле, болях в животе, нервных расстройствах, задержке мочи и укусах кровососущих насекомых.

Эфирное масло кардамона получают методом перегонки с паром из измель­ченных плодов, которые дробят вместе с оболочкой непосредственно перед загрузкой в перегонный аппарат.

Выход масла при переработке: При переработке недозрелых плодов выход масла может достигать 7-8%. Большинство западных компаний предпочитают делать масло са­мостоятельно из кардамона, покупаемого в качестве пряности. Выход масла при этом составляет 3-6%.
Кардамоновое масло представляет собой бесцветную или желтова­тую жидкость с пряным, слегка камфорным запахом и острым арома­тическим вкусом.

Промышленное значение имели сорта «Малабар», «Мисор» и «Цейлон». Эфирные масла, получаемые из этих сортов, по составу более или менее однородны. Они содержат 27-40% 1,8-цинеола, 30-35% альфа-терпинилацетата и 10-15% монотерпеновых углеводородов. Кроме того, в масле кардамона присутствуют некоторые терпеновые и сесквитерпеновые спирты и ацетаты, которые вместе с основными компонентами создают неповторимый букет запаха и вкуса (Y. S. Lewis и др., Perfum. Ess. Oil Г Rec. 1966, 57, 623; J. С. Pieribattesti и др., Х Конгресс ЭМ, 1986, стр. 697). Из них следует отметить альфа-терпинеол (1,0-3,4%), линалоол (до 3,7%), линалилацетат (1,0-7,7%), нерол (0,6-1,6%), нерилацетат (0,8-1,2%) и неролидол (до 0,7%).

Фармакологическое действие: Антисептическое, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее.

Терапевтическое действие: Масло кардамона нормализует пищеварение, особенно в тех случаях, когда расстройства возникают на нервной почве. Может действовать как слабительное, справляться с коликами, метеоризмом, диспепсией (дискомфорт в верхнем отделе пищеварительного тракта) и изжогой. Ослабляет тошноту и, влияя на процессы брожения в желудке, помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Усиливает слюноотделение и улучшает аппетит. Оказывает благотворное влияние на работу желчного пузыря, поскольку, как известно, способствует сжиганию жира в организме. Масло кардамона используется при лечении нарушений мочеиспускания. Репутацией афродизиака масло, по всей вероятности, обязано своему тонизирующему влиянию на весь организм. В течение длительного времени оно используется как средство против импотенции. Масло уменьшает раздражительность в период предменструального напряжения, а также головную боль. Кардамоновое масло благоприятно воздействует на дыхательную систему, успокаивает кашель, согревает при ознобе.

Психо-эмоциональное действие:
Афродизиак. Эфирное масло снимает депрессию, устраняет меланхолию, вялость апатию, страхи, головную боль. Возвращает силы, снимает усталость. Поднимает настроение, бодрит, пробуждает надежды и, возможно, придает уверенность в себе.

Косметическое применение:

Практика показывает, что тонизирующие каче­ства масла проявляются и в этой сфере. Тем не ме­нее людям с чувствительной кожей лучше приме­нять его с осторожностью.

- помогает держать кожу в тонусе
- обладает антисептическим действием, устраняет гнойничковые воспаления кожи
- успокаивает кожу после укусов насекомых
- используются для изготовления мыла, косметики и духов-
- антицеллюлитное
- обладает согревающими свойствами
- обладает легким осветляющим действием
- освежает
- помогает устранить неприятный запах изо рта
- расслабляет мышцы после занятий спортом (в массажных смесях)
- обладает довольно сильным анальгетическим действием, поэтому его можно использовать наружно при артритных или ревматических болях в суставах, мышечных болях и так далее
- весьма популярно и распространено применение эфирного масла кардамона как тоника и питательного средства для кожи, которое помогает улучшить цвет и придать эластичность

Целебное действие:
Антисептическое, антиспазматическое, возбуждающее, ветрогонное, мочегонное, стимулирующее.

Масло кардамона нормализует пищеварение, особенно в тех случаях, когда расстройства возникают на нервной почве. Может действовать как слабительное, справляться с коликами, метеоризмом, диспепсией (дискомфорт в верхнем отделе пищеварительного тракта) и изжогой. Ослабляет тошноту и, влияя на процессы брожения в желудке, помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. Усиливает слюноотделение и улучшает аппетит.
Пара капель эфирного мала кардамона в мёде после еды способствует улучшению пищеварения, помогает избавиться от запаха лука и чеснока.
Оказывает благотворное влияние на работу желчного пузыря, поскольку, как известно, способствует сжиганию жира в организме. Масло кардамона используется при лечении нарушений мочеиспускания и для устранения болезненных состояний перед менструацией - масло уменьшает раздражительность в период предменструального напряжения, а также головную боль.

Кардамоновое масло благоприятно воздействует на дыхательную систему, успокаивает кашель, согревает при ознобе. Рекомендуется при простуде, кашле, бронхитах, астме, хрипоте, высокой температуре тела, ларингите, трахеите, пневмонии.

Эротическое применение:
Репутацией афродизиака масло, по всей вероятности, обязано своему тонизирующему влиянию на весь организм. В течение длительного времени оно используется как средство против импотенции.

Другое применение:
Один из компонентов ветрогонных и слабительных препаратов, а также применяется в качестве отдушки для некоторых лекарств. С этой же целью его используют при изготовлении мыла, косметики и духов, особенно восточного направления. Важный ингредиент карри и других восточных пряностей.
Приятный и теплый букет и своеобразный аромат семян кардамона невозможно забыть. У кардамона приятный, слегка напоминающий лимонный привкус с явным оттенком эвкалипта и камфары, который освежает дыхание, если пожевать семена.
Благодаря высокому содержанию эфирного масла (до 8%) очень душист, экономичен при использовании. Широко используется при приготовлении мясных изделий (варёных, сырокопчёных, ливерных колбас), рыбных, кондитерских изделий, входит в состав высших сортов ликёров ("Кюрасо", "Шартред"), а также использовании при консервировании овощей, фруктов, рыбы.

Методики применения:
аромалампы - 2-3 капли;
внутрь - 2-3 капли на 1 ч. л. меда на 1/2 ст. воды 2-3 раза в день;
ванны - 5-10 капель, принимать ванну в течение 15 минут. После купания, не споласкиваясь, вытереться полотенцем.
массаж - 5 капель эфирного масла на 10-15 г транспортного масла. Для массажа нанести небольшое количество смеси масел на ладонь, чтобы она слегка разогрелась, а затем массировать проблемные участки тела в течение нескольких минут до полного впитывания в кожу.
ингаляции - 1-2 капли на емкость с горячей водой.
компрессы - вату, марлю или полотенце смочить смесью эфирного масла и воды (5 капель эфирного масла на 100 мл теплой воды). Затем приготовленный компресс наложить на больное место не более чем на 2 часа.
Рецепты с применением эфирного масла кардамона смотрите ниже

Меры предосторожности и противопоказания:
Токсичность: Острая токсичность масла, по данным RIFM (1974), — oral LD50 >5 г/кг (крысы), derm. LD50 >5 г/кг (кролики). В виде 4%-ного раствора в петролятуме оно за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации.
Фототоксичность: нет
Max % в косметических и парфюмерных средствах: нет данных
Беременность: нет данных
Не применять при язве желудка.

IFRA не вводит никаких ограничений на применение кардамоново­го масла в отдушках для парфюмерии и косметики, однако использует­ся оно не столь часто.

Синергия:
Кардамон + Фенхель + Имбирь (1:1:1) – от морской болезни
Лимон, Сосна - использование в аромалампе и других распространителях
Розмарин камфорный – при пищеварительных проблемах, расстройствах
Эвкалипт радиата, Равинтсара, Сосна, Ель - заболевания дыхательных путей
Сандал, бергамот, мандарин - восстановление памяти. (Наносить на ладони или ступни - избегать воздействия солнечных лучей).

Сочетается с:
Кориандр, ладан, лимон, липпия лимонная, мирт, можжевельник, пеларгония, розовое дерево, сосна, ферула.

Меры предосторожности:

• Наносить эфирные масла на кожу только в разведённом виде;

• соблюдать дозировки эфирных масел, указанные в инструкции

• рекомендуется провести тест на индивидуальную переносимость эфирного масла;

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.

Не наносить на слизистые оболочки.

Упаковка:

Флакон из темного стекла с капельницей и контролем вскрытия

Профессиональный дозатор (30 капель в 1 мл).
Доступные фасовки: 5 мл, 10 мл, 30 мл, 50 мл и более*
*не является потребительской фасовкой, поставляется только для специалистов, по предварительному заказу.
Изготовлено: см. на флаконе

Хранение: хранить эфирное масло в плотно закрытой упаковке, в тёмном, недоступном для детей, месте при температуре +5÷20 С.

Дата выпуска и срок хранения указан на упаковке.

При длительном хранении масло может приобрести более вязкую консистенцию и более тёмный цвет.

ПОСЛЕ ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ ЭФИРНОЕ МАСЛО НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ.

Мы уверены, что Вы по достоинству оцените качество наших эфирных масел! Будем рады Вашим отзывам и предложениям!

Статья: Наш ассортимент эфирных масел

Источники:
Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии
Селлар В. Энциклопедия эфирных масел

Cardamon essential oil has a warm, green, spicy, balsamic aroma and is most beneficial for the digestive system and as a general tonic.

Cardamon is native to India, and is traditionally used in Ayurvedic medicine for spiritual perfumery (taking prayers heavenward) and for calming the digestion.

A perennial, reed-like herb, Cardamon grows wild and is cultivated in India, Ceylon and other high climate regions around the world. Although India is the largest producer of Cardamon, only a small share of the Indian production is exported because of the large domestic demand. It is often named as the third most expensive spice in the world (after Saffron and Vanilla), and the high price reflects the high reputation of this most pleasantly scented spice.

Cardamon essential oil is steam distilled from the plant's dried, ripe seed pods, and is one of the best aromatherapy oils to use as a 'general tonic' for the mind and body.

Species: Elettaria cardamomum

Plant family: Zingiberaceae

Origin: Guatemala

Note: Middle to top

Extraction method: Steam distilled

Safety Note:

Non-toxic, non-irritant, non-sensitizing when used properly

Skin:

Cardamon essential oil has soothing and antibacterial properties

Mind:

Cardamon oil is used in aromatherapy to help calm anxiety and reduce feelings of pressure. It also has a refreshing and uplifting effect for those feeling weak and mentally fatigued

Body:

This natural aromatherapy oil is most beneficial for the digestive system helping to soothe wind and abdominal discomfort. Many people also find it good for nausea, including morning and travel sickness.

Blends well with:

Bay, Cedarwood, Fennel, Ginger, Grapefruit, Jasmine, May Chang essential oils

Allergens Listing:

Citral 0.6%, Geraniol 1.2%, Limonene 4%, Linaolool 4%.

Рецепты:

For anxiety and stress

Diffuse: 3 drops Cardamon, 3 drops May Chang and 2 drops Lavender in a candle burner or aromatherapy diffuser during the day.

Bath: Mix 2 drops Cardamon, 3 drops Cedarwood and 2 drops Jasmine in 15ml of Bath Oil or SLS Free Bath & Shower Gel (or half a cup of full fat milk), then pour into warm, running water. Shut doors and windows and inhale the aromas for deep relaxation.

Pillow Spritz: In a spray bottle, mix 15 drops Lavender, 10 drops Chamomile and 5 drops Cardamon with 100ml Lavender Hydrolat. Spritz on pillow before bed and as repeat as required.

For fatigue

Diffuse: 3 drops Lemon, 2 drops Cardamon and 2 drops Bergamot.

Bath: Mix 2 drops Cypress, 3 drops Cedarwood and 3 drops Cardamon in 15ml of Bath Oil or SLS Free Bath & Shower Gel (or half a cup of full fat milk), then pour into the warm, running water. Shut doors and windows and inhale the aromas to revive the mind and body.

Shower: mix 1 drop Cardamon and 1 drop Lemon into 10ml of Shower Gel and use in the morning to remind the body that it is meant to be awake, so that it can properly rest and restore in the evening.

Massage: before bed, mix 2 drops Cardamon, 2 drops Lavender and 2 drops Jasmine in 15ml Grapeseed oil and massage into the skin in the direction towards the heart. This is lovely pampering treat to remind the body it is meant to be going to sleep to restore!

To aid digestion (calming for nausea, wind, abdominal discomfort, colic etc)

Massage: Mix 2 drops Cardamon, 2 drops Ginger and 2 drops Mandarin in 15ml Grapeseed oil and massage into the abdomen in a clockwise direction.

Inhalator: Add 1 drops Cardamon and 2 drops Mandarin into an inhaler stick and sniff as needed throughout the day when feeling nauseous.

For loss of appetite

Inhalator: Add 2 drops Grapefruit and 1 drop Cardamon into an inhaler stick and sniff as needed throughout the day.

Diffuse: 3 drops Grapefruit, 3 drops Cardamon and 1 drop Ginger in an aromatherapy diffuser or candle burner.