Тэг: гидролат

Гидролаты - наука и мистика

Перевод статьи: Hydrolats: Demystifying the mystical waters 

Около десяти лет назад, когда я перегоняла для исследований тонны ароматических растений, я не особо думала о гидролатах. Фактически, я выбросила десятки литров еще до того, как узнала, что они сами по себе являются ценным продуктом. Пару лет спустя встреча с гидролатом из цветков апельсина пробудила мой интерес и породила все возрастающее увлечение.


Если вам нравятся эфирные масла, скорее всего, вам также нравятся гидролаты. Они сейчас более доступны, чем когда-либо, и можно купить небольшой перегонный куб и начать экспериментировать самостоятельно. Граница между традиционным использованием трав и современными инновациями стерлась. При общем дефиците исследований и литературы легко поддаться нереалистичным ожиданиям в отношении использования гидролатов. Желание бросить какое-нибудь растение в перегонный куб и надеяться получить чудесную целебную воду, отражающую свойства всего растения, несомненно, вводит в заблуждение.

 

Гидролаты, гидрозоли, ароматические воды?

Для ароматерапевта все эти термины относятся к одному и тому же и могут использоваться как синонимы. Я предпочитаю термин гидролат, поскольку он наименее двусмысленен и также более распространен в Европе. Hydrolat означает беловатый, молочный вид свежего дистиллята, который со временем становится прозрачным.


С другой стороны, гидрозоль - это научный термин для обозначения определенного типа коллоида с диспергированными в воде твердыми частицами. Дистиллят, когда исходная эмульсия становится прозрачной, представляет собой раствор (однофазную смесь соединений), а не коллоид (стабильную двухфазную смесь).


Термин «вода» (на основе травы, цветов, ароматические, эфирные воды) также несколько расплывчат, поскольку он часто используется для обозначения искусственно ароматизированной воды, которая не была получена путем дистилляции.


Что же такого манящего в этих гидролатах? Это их привлекательный аромат, готовая к употреблению форма лекарственного растения, их нежная природа, пригодность для использования 1001 различными способами или щепотка тайны, окружающая их до сих пор плохо изученный состав? Или это что-то более глубокое, некий алхимический архетип человечества, который подавлялся веками, но продолжает выходить на поверхность в мире материализма, в котором нас уже ничто не удивляет?


Если в этом есть что-то, и поскольку многие из нас чувствуют необходимость стать алхимиками современности, давайте начнем с самого начала - с дистилляции. Гидролат является одним из четырех продуктов дистилляции, и двумя ключевыми параметрами, необходимыми для его понимания, являются летучесть и растворимость.


Волатильность компонентов гидролата.

Дистилляция - это метод разделения, при котором соединения разделяются на основе различий в их летучести. При перегонке ароматических растений мы обычно стремимся отделить все летучие органические соединения (ЛОС) от оставшегося остатка, используя воду и регулируя температуру и давление.


При гидродистилляции и перегонке с водяным паром ЛОС испаряются, а затем конденсируются в дистиллят вместе с водой, и гидролаты представляют собой почти чистую воду (см. Диаграмму ниже). Витамины, минералы, аминокислоты, дубильные вещества, флавоноиды, каротиноиды, горечи, алкалоиды и многие другие соединения обычно не испаряются.


Почему? Потому что они слишком тяжелые или слишком сильно связаны с молекулами воды электрическими силами, и, следовательно, их кинетическая энергия слишком мала, чтобы их можно было вывести из водной фазы. Если мы выпарим одинаковое количество гидролата и водопроводной воды из двух стаканов, только последний будет содержать белый минеральный осадок на дне.

hydrolat hydrosol composition volatiles volatile compounds

Общее количество летучих органических соединений (ЛОС) в гидролате сильно зависит от вида растений, соотношения воды и растительного материала и времени дистилляции и может варьироваться более чем в 1000 раз. Как правило, их количество составляет от 10 до 1000 мг ЛОС на 1 л воды, что соответствует 0,001% и 0,1% в пересчете на массу (эфирные масла находятся на другом конце, близко к 100% ЛОС). На диаграмме показан приблизительный верхний предел содержания ЛОС (0,1%) для большинства коммерческих гидролатов.


Однако из-за интенсивного испарения воды во время дистилляции более крупные молекулы и частицы могут попадать в аэрозоль из капель воды (пар) и перемещаться в конденсаторе, попадая в дистиллят (Labadie et al.2015). Количество дистиллированных нелетучих веществ невелико (вероятно, в следовых количествах), и маловероятно, что это способствует биологической активности. В целом, чем агрессивнее дистилляция, тем менее чистый и более чайный гидролат будет получен.


РАСТВОРИМОСТЬ: ЧЕМ СОСТАВ ГИДРОЛАТОВ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ?

Дистиллят самопроизвольно разделяется на полярную или гидрофильную фазу (гидролат) и неполярную или липофильную фазу (эфирное масло). Полярность в значительной степени определяет степень, в которой отдельные составляющие будут распределяться по любой фазе. Чем более полярно соединение, тем более высокая пропорция распределяется в гидролате, и наоборот.


Неоксигенированные соединения (терпеновые углеводороды, такие как лимонен, пинены, β-кариофиллен) являются неполярными молекулами - они не содержат кислорода и, следовательно, не образуют водородных связей с сильно полярными молекулами воды. Следовательно, они не смешиваются с водой и, как правило, распределяются почти исключительно в эфирном масле.


С другой стороны, многие кислородсодержащие соединения, такие как спирты, альдегиды или фенолы, немного лучше растворимы в воде. Таким образом, гидролаты тимьяна, чабера, орегано, корицы, гвоздики или эвкалипта обычно имеют более высокое общее количество растворенных летучих веществ и качественно напоминают эфирные масла, в то время как это не относится к гидролатам из листьев хвойных деревьев или цитрусовых.


Наиболее прямое определение гидролата - это водный продукт дистилляции растений, насыщенный эфирным маслом. Согласно этому определению, не должно быть качественной разницы между настоящим гидролатом, полученным путем перегонки растений, и поддельным, полученным путем прямой дистилляции эфирного масла или растворения его в воде до точки насыщения (что действительно является способом получения искусственного гидролата - эфирной воды). Неужели такой продукт будет неотличим от настоящего гидролата?


Сравнение эфирных масел и гидролатов, полученных в результате одной и той же дистилляции, ясно показывает, что они являются независимыми продуктами. Некоторые компоненты присутствуют в обоих продуктах, но в разных пропорциях, а некоторые можно найти только в эфирном масле или гидролате. В исследовании мелиссы лекарственной (Melissa officinalis) 30 компонентов входили исключительно в состав эфирного масла и 24 - в гидролат, в то время как 11 компонентов были обнаружены в обоих продуктах (Garneau et al. 2014).


Сравнение эфирного масла и композиции гидролата, полученной при одной и той же перегонке.

hydrolat hydrosol composition lemon balm melissa GC-MS

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis), 240 мг/л идентифицированных ЛОС;

hydrolat hydrosol composition lavender lavandula GC-MS

Лаванда (Lavandula angustifolia), 602 мг/л;

hydrolat hydrosol composition cypress cupressus GC-MS

Кипарисовик (Cupressus sempervirens), 26 мг/л.

Составляющие менее 1% в обоих продуктах не показаны для ясности. Данные были получены из Garneau et al., 2014 (a) и предоставлены Histria Botanica (b, c); EO = эфирное масло; HY = гидролат


Из приведенных выше диаграмм легко увидеть, что распределение компонентов между эфирным маслом и гидролатом значительно варьируется от растения к растению. Большинство компонентов присутствует только в одном из продуктов, большинство из них в незначительных количествах.


Также возможно вычислить их качественное сходство - сколько профилей идентифицированных ЛОС разделяется между эфирным маслом и гидролатом. В образце лаванды продукты имели 24,2%-ное сходство их летучих профилей, в основном за счет линалоола. В случае кипарисовика сходство составило всего 1,3%, что показывает, что гидролат и эфирное масло - это практически совершенно разные продукты.


Как отмечалось выше, мы можем ожидать большей степени сходства для растений, богатых относительно более полярными соединениями, которые легче растворяются в воде. Так, в образце лавра (Laurus nobilis; данные, предоставленные Histria Botanica, не показаны на диаграмме) эфирное масло и гидролат были на 41,1% похожими, в основном из-за общих 1,8-цинеола и линалоола.


PLANT ≠ ESSENTIAL OIL ≠ HYDROLAT

Отсутствие исследований было основным виновником приравнивания свойств эфирных масел к травам. С увеличением количества исследований ситуация в отношении эфирных масел постепенно начинает меняться, но когда дело доходит до гидролатов, многие источники по-прежнему полагаются на традиционные лечебные травы.


Несмотря на отсутствие исследований, базовые знания фитохимии позволяют нам предсказать, что мы можем и что не можем найти в гидролатах, и, таким образом, более легко оценить их ценность. Давайте посмотрим на несколько примеров биоактивных компонентов, которые вы не найдете там (или, в лучшем случае, только в следовых количествах) либо из-за низкой летучести, либо из-за низкой растворимости в воде.

  • Дистилляты календулы (Calendula officinalis) не будут содержать тритерпеновые спирты, известные своими ранозаживляющими свойствами, а также антиоксидантные каротиноиды.
  • В дистиллятах эхинацеи пурпурной (Echinacea spp.) не будет алкиламидов с предполагаемыми иммуномодулирующими свойствами; гиперицин и гиперфорин с антидепрессивным действием в зверобоях (Hypericum perforatum); артемизинин, сесквитерпеновый лактон с противомалярийными и противоопухолевыми свойствами, содержащийся в полыни сладкой (Artemisia annua).hypericin hypericum hydrolat hydrosol


  • β-кариофиллен (BCP) - это сесквитерпен и фитоканнабиноид с огромным фармакологическим потенциалом. Он является важным компонентом каннабиса (Cannabis sativa), копайбы (Copaifera spp.), мелиссы (Melissa officinalis), черного перца (Piper nigrum), гвоздики (Syzygium aromaticum) и многих других эфирных масел. Однако он почти полностью нерастворим в воде, и вы не найдете его в гидролате (см. Пример мелиссы выше).
  • Перегонка плодов шиповника (Rosa canina) на витамин С бессмысленна, поскольку он не испаряется. Даже если бы это было возможно, оно бы быстро окислилось из-за присутствия кислорода и высокой температуры.
  • Танины вносят важный вклад в биологические эффекты таких растений, как шалфей, тысячелистник, гамамелис, можжевельник, кипарис, дуб и многие другие, благодаря их вяжущему действию. Однако получить дубильные вещества вы сможете только при употреблении правильно приготовленных водных настоев (отваров). Гидролаты и эфирные масла не содержат дубильных веществ или других вяжущих веществ и, следовательно, не обладают вяжущими свойствами.


Хотя эфирные масла получают из ароматических растений, гидролат можно производить из любого растения, которое вы только можете себе представить. Ни одно растение не лишено летучих соединений, включая те, которые считаются неароматическими, и вы найдете их в гидролате. Хотя такие продукты могут иметь ограниченное применение, сомнительно, что большие количества собранного растительного материала всегда могут оправдать их перегонку.


Во многих случаях гидролат просто не заменит чашку старого доброго чая! Каждый вид травяных препаратов имеет свои преимущества и недостатки; образование является ключевым при принятии решения о том, что лучше всего подходит для конкретного случая.

 

«ДРУГИЕ» КОМПОНЕНТЫ ГИДРОЛАТОВ

К настоящему времени должно быть очевидно, что гидролаты не являются ни разбавленной формой эфирного масла, ни концентрированной формой чая. Более уместно, мы можем описать их как водные продукты дистилляции растений с растворенными летучими веществами растений. Хотя многие летучие вещества характерны для эфирных масел, другие могут преимущественно распространяться на гидролаты. Так что же это за составляющие?


Это наименее изученная часть гидролатов и одна из причин их загадочной привлекательности. Как мы видели, это не обычные нелетучие вещества (по крайней мере, в значительных количествах), а производные жирных кислот, аминокислот и других метаболитов нетерпенового происхождения: спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и кислоты.


Присутствие органических кислот делает гидролаты кислыми (pH <7). Большинство кислот образуются в результате гидролиза сложных эфиров или окисления альдегидов. Уксусная кислота, продукт гидролиза ацетата, вероятно, является одной из наиболее распространенных кислот в гидролатах. Но если вы когда-либо видели отчет об анализе гидролата, вы могли заметить, что органические кислоты редко упоминаются в списке.


Причина в том, что для анализа гидролата ЛОС необходимо сначала экстрагировать и концентрировать с помощью неполярного растворителя, а кислоты трудно извлекать из воды, потому что полярность делает их более растворимыми в воде, чем другие составляющие. Кроме того, некоторые кислоты очень летучие, что еще больше затрудняет их обнаружение из-за перекрытия пиков растворителя на хроматограмме (д-р Бенуа Роджер, личное сообщение).


Со временем многие процессы постдистилляции могут происходить в присутствии воды. Одним из интересных примеров является образование антибиотика турбомицина А, производного индола, придающего оранжевый оттенок гидролату оранжевых цветов, подвергающемуся воздействию солнечного света (Roger et al., 2016). Есть много интересного для изучения разнообразия, динамики и биоактивных свойств этих соединений.

 

НЕТЕРПЕННЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ГИДРОЛАТОВ

Некоторыми примерами нетерпеновых летучих веществ являются фенилэтиловый спирт, метилантранилат, индол, цис-3-гексенол (также известный как листовой спирт).

 

hydrolats hydrosol constituents phenyl ethyl alcohol indole leaf alcohol

 

Фенилэтиловый спирт является одним из основных компонентов гидролата розы, но его всего около 1% в эфирном масле. Он также является основным компонентом абсолю розы, поэтому он имеет более высокую концентрацию, более низкую стоимость и ближе к аромату свежих лепестков. Тем не менее, запах эфирного масла сильнее, ярче и живее, и многие (в том числе и я!) считают его лучше, чем абсолют.


Помимо фенилэтилового спирта, метилантранилат и индол (производные аминокислот) характерны для абсолюта и гидролата цветков апельсина, придавая им тяжелое и наркотическое ощущение, в то время как они отсутствуют или присутствуют в очень небольших количествах в более свежем и ярком эфирном масле (нероли).


Листовой спирт (цис-3-гексенол) вместе с его сложным эфиром (цис-3-гексенилацетат) и альдегидом (цис-3-гексеналь) являются представителями летучих веществ зеленого листа (GLV), производных жирных кислот. Они почти повсеместно присутствуют в зеленых листьях и имеют сильный запах свежескошенной травы - это действительно то, что мы чувствуем, когда скашиваем или срываем свежие листья.


Биологически GLV действуют как сигнальные молекулы. Растения выпускают их, когда на них нападают травоядные, чтобы сигнализировать о своем присутствии хищникам или сигнализировать близлежащим растениям, чтобы они построили дополнительную линию защиты.


GLV часто обнаруживаются в небольших количествах в гидролатах, полученных из листьев, и могут способствовать дополнительной свежести их аромату (см. Таблицу мелиссы выше). Эфир листьев и особенно спирт листьев - классические парфюмерные ингредиенты, используемые для создания свежих зелено-цветочных аккордов в верхних нотах.


ГИДРОЛАТЫ И КЛЕТОЧНАЯ ВОДА

Это еще один загадочный аспект гидролатов. Некоторые авторы (Price и Price 2004, Catty 2001) описывают гомеопатические свойства гидролатов, их способность сохранять некоторую форму памяти или жизненную силу растений. Клеточная вода (вода из растительного материала, которая перегоняется в гидролат) считается важным элементом, обеспечивающим эти свойства, что является одной из причин, по которой высококачественные гидролаты следует перегонять из свежего растительного материала (Harman 2014).


Как известно, это дискуссионная тема в науке. Клеточная вода действительно обладает некоторыми интересными свойствами, поскольку она существует в высокоупорядоченном состоянии вокруг заряженных биологических полимеров. Поскольку внутреннее пространство клетки заполнено белками, липидными мембранами и заряженными частицами, не будет сюрпризом, если окажется, что большая часть клеточной воды хотя бы в некоторой степени упорядочена.

 

Объем структурированной межфазной воды и ее биологическое значение долгое время были предметом споров. Его роль в форме белков и ДНК, а также в облегчении их взаимодействия хорошо известна. Некоторые гипотезы также предсказывают, что межфазная вода может опосредовать определенные дальнодействующие взаимодействия внутри клеток, такие как перенос протонов и электронов или даже молекулярные колебания и электромагнитные поля, тем самым активно участвуя в динамике биохимических процессов (Chaplin 2006, Cifra et al.2011, Ho 2014).


Некоторые исследователи идут еще дальше, а другие скептически относятся к любой другой роли клеточной воды, помимо роли простого растворителя. В принципе, не исключено, что некоторые из этих предсказаний могут быть подкреплены макроскопическими квантовыми эффектами, которые, как недавно было обнаружено, играют роль в определенных биологических процессах. Эта увлекательная тема вызвала широкий интерес со стороны основного исследовательского сообщества в последние десять лет (Huelga и Plenio 2014).

 

Все это говорит о том, что у меня есть некоторые опасения по поводу значения клеточной воды для качества гидролата. Во-первых, гомеопатия основана на другом наборе принципов, таких как последовательное разбавление, потенцирование и правило «подобное лечит подобное», которые не зависят от клеточной воды. Во-вторых, как только молекулы воды нагреваются до точки кипения и высвобождаются из ячеек (как при дистилляции), их упорядоченная структура теряется, и они должны начать вести себя как обычная вода. И, в-третьих, реальное количество клеточной воды в гидролатах, вероятно, очень мало (вы можете получить гораздо более значительные количества, употребляя в пищу свежие фрукты и овощи).

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Многие ценители аромата подчеркивают, что мы мало знаем о составе и биологических свойствах гидролатов. Исследования действительно существуют, особенно для продуктов, имеющих высокую экономическую ценность. Их потенциальное применение - это пищевая и косметическая промышленность, с упором на их антимикробные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства.


Без сомнения, они гораздо менее изучены, чем эфирные масла, и их использование в основном основано на традициях и индивидуальном опыте. У гидролатов есть преимущества перед эфирными маслами: вам не нужно разбавлять их для местного применения, вы можете использовать их с маленькими детьми в качестве ароматизаторов в еде и напитках, в тех случаях, когда вы обычно используете обычную дистиллированную воду, в диффузорах, в натуральная косметика, жидкость для полоскания рта и многие другие возможные способы.

 

Гидролаты можно пить, но убедитесь, что они микрофильтрованы и микробиологически протестированы, а также соблюдайте рекомендации по хранению (лучше всего использовать их как можно более свежими). Фактически, многие гидролаты имеют очень приятный и естественный вкус при правильном приготовлении и разбавлении. Иногда они также пахнут лучше, чем соответствующие эфирные масла, из-за более высокой доли кислородсодержащих соединений. Это прекрасные натуральные продукты в том виде, в каком они есть, без нужды в мистификации.


Источники литературы:

  1. Catty S. 2001. Hydrosols: The Next Aromatherapy, Healing Arts Press.
  2. Chaplin, M. 2006. Do we underestimate the importance of water in cell biology? Nature Reviews Molecular Cell Biology, 7(11), 861-866.
  3. Cifra, M., Fields, J. Z., & Farhadi, A. 2011. Electromagnetic cellular interactions. Progress in biophysics and molecular biology, 105(3), 223-246.
  4. Garneau, F. X., Collin, G., & Gagnon, H. 2014. Chemical composition and stability of the hydrosols obtained during essential oil production. I. The case of Melissa officinalis L. and Asarum canadense L. Am. J. Essent. Oils Nat. Prod, 2, 54-62.
  5. Harman A. 2015. Harvest to Hydrosol, Distill Exquisite Hydrosols at Home, botANNicals.
  6. Ho, M. W. 2014. Illuminating water and life. Entropy, 16(9), 4874-4891.
  7. Huelga, S. F., & Plenio, M. B. 2014. Quantum biology: A vibrant environment. Nature Physics, 10(9), 621-622.
  8. Labadie, C., Ginies, C., Guinebretière, M. H., Renard, C., Cerutti, C., Carlin, F. 2015. Hydrosols of orange blossom (Citrus aurantium), and rose flower (Rosa damascena and Rosa centifolia) support the growth of a heterogeneous spoilage microbiota. Food Research International, 76, 576-586.
  9. Price, L., & Price, S. 2004. Understanding Hydrolats: The Specific Hydrosols for Aromatherapy: A guide for Health Professionals. Churchill Livingstone.
  10. Roger, B., Burger, P., Baret, P., Chahboun, J., Cerantola, S., Fernandez, X., & Jeannot, V. 2016. Identification of antibiotic and antiproliferative compounds in natural orange blossom water. Journal of Essential Oil Research, 28(2), 89-95.

Переведено специально для Аромат Науки

Источник: https://phytovolatilome.com/hydrolats-demystifying-mystical-waters/

Особенности применения гидролатов в косметике

Бергамот /Citrus bergamia/ гидролат
Прекрасное средство для ухода за кожей любого типа, особенно уставшей и проблемной. Успокаивает кожу после обветривания и укусов насекомых. 
Обладает антибактериальным, противовирусным (в т.ч. при вирусе простого герпеса), жаропонижающим действием, противогрибковая активность в отношении рода Candida. 
При жирной коже нормализует секрецию сальных желез, сужает поры, убирает акне и комедоны. При уходе за возрастной, сухой, чувствительной кожей улучшает микроциркуляцию, выравнивает цвет лица, стимулирует обновление клеток. 
Эффективно при дерматите, псориазе. 
Закрепляет загар. 
Укрепляет волосы, устраняет перхоть. 
Сильное анпипаразитарное средство. 
Мобилизует иммунную систему. 
В качестве полосканий применяется при кашле, боли в горле, ларингите, фарингите, а также как дезодорант для полости рта. 
Спазмолитик—облегчает головные и менструальные боли. 
Способствует увеличению лактации. 
Повышает концентрацию внимания, коммуникабельность, усиливает творческое мышление. 
Улучшает сон. 
Нормализует артериальное давление. 
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ: 
• проблемная кожа: протирать ватным диском, смоченным гидролатом, вечером (после снятия макияжа), орошать лицо из спрея в течение дня; 
• расширенные поры: протирать кожу ватным диском, смоченном в гидролате, после очищения кожи и масок; 
• уставшая, тусклая кожа: обильно орошать очищенную кожу лица гидролатом утром и вечером, небольшое количество кедровой муки развести гидролатом до консистенции блинного теста и нанести на лицо на 15-20 минут; 
• для нормализации секреции сальных желез (жирная кожа, повышенная потливость) - орошать лицо, кожу головы гидролатом из спрея после очищения кожи утром и вечером, а также в течение дня; 
• зуд после укусов насекомых: обильно нанести из спрея гидролат на место укуса; 
• после загара (успокоить и увлажнить кожу, закрепить загар, снять жар при перегреве, при солнечном ожоге) - обильно оросить кожу гидролатом из спрея, не вытирать; 
• герпес простой: компрессы из ватных дисков, обильно смоченных гидролатом, 4-5 раз в день; 
• дерматит: орошать поврежденные участки кожи гидролатом из спрея несколько раз в день;
• псориаз: компрессы из ватных дисков, обильно смоченных гидролатом, орошать поврежденные участки кожи гидролатом из спрея несколько раз в день 
• Укрепление волос: орошать кожу головы гидролатом из спрея после мытья волос при каждом расчёсывании; 
• При перхоти: наносить гидролат из спрея на кожу головы 1-2 раза в день (после мытья и при расчёсывании); 
• При выпадении волос наносить гидролат из спрея на кожу головы 1-2 раза в день (после мытья и при расчёсывании). 
• боль в горле: полоскать горло гидролатом 3-5 раз в день; 
• ларингит, фарингит: полоскать горло и полость рта гидролатом 3-5 раз в день; 
• Candida: спринцевания 2-3 мл гидролата на ночь 
Заказать гидролат БЕРГАМОТА


Гидролат иссопа

Эффективно ухаживает за кожей лица и тела, повышает тонус, нормализует функцию сальных и потовых желез, способствует выздоровлению проблемной кожи. 
К самым ценным терапевтическим качествам природного адаптогена иссопа медицина наших дней относит два: укрепление иммунитета (антигистаминное, противоаллергическое) и противотравматическое. Компрессы с гидролатом иссопа превосходят по своей эффективности «свинцовую примочку» – средство от ушибов, гематом, кровоизлияний. А иссоповые ингаляции применяются для дыхательной гимнастики при астматическом компоненте, одышке, кашле курильщика. 
В косметологии авторитет иссопа непререкаем. Благодаря его эталонному охлаждающему, лимфодренажному действию («cool-therapy»), кожа мгновенно успокаивается после самой травматичной процедуры (глубокая чистка, экстракция комедонов) и грубых манипуляций (пилинги, дермобразия). Используется в компрессах (гидролат иссопа — 10 мл, гидролат лаванды — 10 мл), как добавка в маски, скрабы, гоммажи, пенки, кремы, тоники. Устраняет раздражение, гиперемию, отечность, жжение, стрессовые реакции кожи; эффективен при бактериальных и аутоимунных дерматитах, мокнущей экземе. Формирует гомогенную окраску кожи. Обладает ранозаживляющим и рассасывающим действием. Используется при воспалительных процессах в гинекологии, а также для укрепления волос, лечения себореи и перхоти, действует как бактерицидное, болеутоляющее, дезодорирующее и тонизирующее средство. 
Гидролат иссопа — отличное средство для полоскания полости рта при стоматите и пародонтозе. 
Примочки с данным гидролатом облегчают мышечные боли и используются при синяках, порезах, дерматите кожи.
Способ применения: 
• для наружного применения протирать кожу ватным тампоном 2-3 раза в день; 
• в гинекологии — спринцевания подогретой и разбавленной в соотношении 1:2 водой; 
• для лечения себореи и перхоти — смочить вымытые волосы гидролатом иссопа и через 10-15 минут промыть. 
Заказать гидролат ИССОПА


Лаванда гидролат /Lavender angustifolia/ 
Идеально подходит для всех типов кожи. Лаванда знаменита своей способностью регенерировать повреждённую и истончённую кожу. Обладает успокаивающим, освежающим и охлаждающим действием. Для повседневного снятия макияжа и глубокой очистки кожи рекомендуется использовать измельчённую овсянку разведённую лавандовой водой. 
При сухом воздухе в помещении можно использовать лаванду для опрыскивания лица и шеи в течение дня. 
Так же рекомендуется для уменьшения/предотвращения воспаления кожи во время бритья, а так же предотвращения врастания волос. 
Полезна для ухода за кожей во время путешествий. Например, в странах с жарким климатом она может использоваться чтобы успокоить кожу после солнечного ожога, укусов насекомых, снять зуд. 
Регенерирующие свойства этого гидролата помогают предотвратить появление растяжек, полезны при экземе и псориазе, а так же замедляют старение кожи. 
Помогает вернуть блеск и увлажнённость тусклым волосам (ополаскивания или распыление на сухие волосы) 
Рекомендуется преимущественно для наружного применения. Она не нанесёт вреда и при внутреннем применении, но её вкус не очень приятен 
Гидролат лаванды прекрасно подходит для детей. При уходе за новорожденными его можно добавлять в ванну, использовать для очистки кожи, в сочетании с ромашкой применять при сыпи на коже. Распыление лавандовой воды в детской комнате и на одежду родителей поможет ребёнку лучше заснуть. Используйте его для промывания порезов, царапин и ран (в том числе и у взрослых). При раздражительности и приступах гнева можно добавить лавандовую воду в ванну или распылить непосредственно на постельное бельё для лучшего сна. 
В сочетании с геранью, розой и шалфеем мускатным может использоваться для компрессов на низ живота и спины при спазмах и ПМС. В сочетании с мятой перечной или шалфеем лекарственным помогает при приливах. Клизмы с лавандовой водой помогают при проблемах с желудком, а компрессы с неразведённой лавандовой водой эффективны при головных болях, болях спины, шеи, напряжении, стрессе. 
Снимает стресс и умственную усталость, помогает при нарушении суточных ритмов 
Подходит для гиперактивных людей и тех кто чувствителен к сильным запахам.
Способы применения: 
• Может использоваться в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах. 
• Идеально подходит для создания натуральной и органической косметики. 
• Рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур (уход за кожей /волосами). 
• Тоники, освежающие спреи для лица — 10%-100%. 
• В качестве водной составляющей кремов, лосьонов, сывороток — 5%-100% 
• В средствах от солнечных и других ожогов — до 100% 
• В составе очищающих лосьонов — 10%-100% 
• В составе масок для лица и тела — 10%-100% 
• В качестве водной составляющей кондиционеров, масок, бальзамов для волос — 5%-100% 
• Спреи для волос и кожи головы — до 100% 
• Косметический лед — до 100% 
• В качестве добавки в моющие кремы, шампуни, гели — до 100%. 
• Средства для ванн и SPA-процедур — до 100% 
Заказать гидролат ЛАВАНДЫ


Мята перечная /Mentha piperita/ гидролат
Компрессы с неразведённой мятной водой рекомендуются для лечения акне, для большой эффективности рекомендуется сочетать с внутренним приёмом мятного гидролата. Применяется при ожогах, зуде, приносит облегчение при аллергических реакциях, укусах насекомых (в том числе пчёл). Гидролат мяты рекомендуют распылять на область декольте, так как он оказывает тонизирующее и подтягивающее действие. Для усиления данного эффекта можно сочетать с гидролатом чёрной ели. 
Помогает легче переносить жару. Снимает тяжесть в ногах. Общую отечность. 
Улучшает пищеварение, полезна при коликах, изжоге и прочих проблемах с пищеварительной системой. 
Для усиления противоспазматического эффекта можно сочетать с гидролатом базилика. 
Трёхнедельный приём мятной воды эффективно очищает пищеварительную систему, оказывает мягкое антибактериальное действие, помогает при плохом дыхании. Внутреннее применение в сочетании с гидролатом римской ромашки рекомендуется при борьбе с паразитами. 
Разведённая мятная вода (1:1 с водой) помогает при тошноте и рвоте (пить маленькими глотками). 
Применяется в качестве ополаскивателя при плохом запахе изо рта. 
При заболеваниях мочеполовой системы спринцевания и сидячие ванны с мятным гидролатом помогут снять зуд и раздражение.
Противовоспалительные свойства мятной воды используются при болях в мышцах, ушибах и растяжениях. Лучший эффект окажет сочетание холодных и горячих компрессов 
Способы применения: 
• Может использоваться в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах. 
• Идеально подходит для создания натуральной и органической косметики. 
• Рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур (уход за кожей /волосами). 
• Тоники, освежающие спреи для лица — 10%-80%. 
• В качестве водной составляющей кремов, лосьонов, сывороток — 5%-50% 
• В составе очищающих лосьонов — 10%-50% 
• В составе масок для лица и тела — 10%-50% 
• В качестве водной составляющей кондиционеров, масок, бальзамов для волос — 5%-50% 
• Спреи для волос и кожи головы — до 50% 
• Косметический лед — до 100%
• В качестве добавки в моющие кремы, шампуни, гели — до 50%.
• Средства для ванн и SPA-процедур — до 50% 
• Благодаря слегка сладковатому вкусу может использоваться для замены сахара. Кубики льда из мятной воды придадут напиткам оригинальный вкус. 
Заказать гидролат Мяты перечной

Кипарис /Cupressus sempervirens/ гидролат 
Рекомендуется при акне, куперозе и склонности к варикозному расширению вен.
Как при внутреннем, так и при наружном применении обладает сильными мочегонными свойствами, применяется при отёках. Внутренний приём кипариса в течение недели до менструаций может быть полезен женщинам страдающим от отёков в этот период. 
Поддерживает систему кровообращения, стимулирует циркуляцию крови (как при внутреннем, так и при наружном применении). Компрессы с неразведённым гидролатом кипариса рекомендуются при варикозе, в то время как при геморрое лучше использовать гидролат кипариса для сидячих ванн (в сочетании с ромашкой). 
В сочетании с розмарином цинеольным или шалфеем лекарственным помогает при тяжести в ногах, рекомендуется для ножных ванн. 
Регулирует артериальное давление. 
При внутреннем приёме и в виде ингаляций оказывает противокашлевое и отхаркивающее действие. При насморке можно закапывать разведённый (до 50%) гидролат кипариса.
Стимулирует работу печени и почек, помогает при подагре, цистите, артиритах, флебитах.
Гидролаты кипариса и можжевельника являются мощным средством для очистки и выведения шлаков из организма.
Способы применения: 
• Может использоваться в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах.
• Идеально подходит для создания натуральной и органической косметики. 
• Рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур (уход за кожей /волосами). 
• Тоники, освежающие спреи для лица — 10%-100%. 
• В качестве водной составляющей кремов, лосьонов, сывороток — 5%-100% 
• В составе очищающих лосьонов — 10%-100%
• В составе масок для лица и тела — 10%-100% 
• В качестве водной составляющей кондиционеров, масок, бальзамов для волос — 5%-100%
• Спреи для волос и кожи головы — до 100% 
• Косметический лед — до 100% 
• В качестве добавки в моющие кремы, шампуни, гели — до 100%. 
• Средства для ванн и SPA-процедур — до 100% 
• Как компонент в кремах против акне, экземы, розацеи. 
• Тоник для тела, в одиночку или в смеси с гидролатами кассии и вербены для тонизирования кожи.
• В молочке или геле для похудения и улучшения кровообращения. 
Заказать гидролат КИПАРИСА


Мелисса гидролат /Melissa officinalis/ 

Обладая антиоксидантными и противовоспалительными свойствами может использоваться как сама по себе так и в смесях для очистки кожи, снятия раздражений, покраснений и лечения экземы. Является хорошим тоником для жирной кожи. Рекомендуется использовать мелиссовую воду в анти-возрастных кремах и средствах после загара. 
• противогрибковое 
• против инфекций кожи 
• разглаживает морщины 
• повышает тонус кожи, укрепляет тургор
• нормализует функции сальных желез 
• ослабляет ПМС и менструальный дискомфорт. 
• против беспокойства и напряжения. 
• противогрибковое, антибактериальное. 
• лечение некоторых видов экземы. 
• антицеллюлитное 
• нормализует липидный обмен 
Во время беременности может использоваться для лечения утренней тошноты, нарушений пищеварения, задержки жидкости и общего улучшения тонуса организма. При утренней тошноте для лучшего эффекта можно добавить немного гидролатов из коричной коры и мяты перечной. 
Для улучшения иммунитета и повышения сопротивляемости организма вирусным инфекциям во время эпидемий гриппа рекомендуется трёхнедельный приём мелиссовой воды внутрь. Однако стоит иметь ввиду, что мелисса способствует снижению артериального давления. 
Обладает мягким желчегонным действием, смягчает кишечные спазмы и спазмы вызванные колитами. Однако на некоторых людей оказывает слабительным действием. Нанесение неразведённой мелиссовой воды (6-10 раз в день) в сочетании с внутренним применением (0,5 ч.л.) помогает при простуде на губах. 
Способы применения: 
• Может использоваться в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах.
• Идеально подходит для создания натуральной и органической косметики. 
• Рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур (уход за кожей /волосами). 
• Тоники, освежающие спреи для лица — 10%-100%. 
• В качестве водной составляющей кремов, лосьонов, сывороток — 5%-100% 
• В составе очищающих лосьонов — 10%-100% 
• В составе масок для лица и тела — 10%-100% 
• В качестве водной составляющей кондиционеров, масок, бальзамов для волос — 5%-100% 
• Спреи для волос и кожи головы — до 100% 
• Косметический лед — до 100% 
• В качестве добавки в моющие кремы, шампуни, гели — до 100%. 
• Средства для ванн и SPA-процедур — до 100% 
• Для всех типов кожи. Снимает воспаления на жирной коже, успокаивает сухую и чувствительную кожу. 
• В дезодорантах. 
• Можно применять для маленьких детей, например добавить 1 ч.л. в вечернюю ванну если ребёнку снятся кошмары или использовать в сочетании с гидролатами голубой ромашки и тысячелистника при опрелостях. 
• Может широко использоваться в кулинарии — в горячих и холодных напитках, во всех рецептах, особенно хорошо подходит для приготовленных на пару рыбы и овощей. 
Заказать гидролат МЕЛИССЫ



Можжевельника гидролат /Juniperus communis/ 
Подходит для ухода за жирной кожей и кожей подверженной появлению акне — в неразбавленном виде в качестве тоника или в масках с красной глиной и 1-2 каплями ЭМ сладкого апельсина или лимона. Если кожа слишком жирная, то используйте маску из зелёной или голубой глины, смеси гидролатов можжевельника, ромашки и тысячелистника и 2-3 каплями эфирных масел одного из этих растений. 
Обладает сильным мочегонном применении, как при внутреннем так и при наружном применении. Она стягивает ткани организма, выводит межклеточную жидкость, стимулирует деятельность почек. Так же стимулирует кровообращение, но не влияет на артериальное давление. 
Помогает при подагре, отёках, ревматизме, артритах, задержках жидкости в организме. Хорошо сочетается с кипарисом и золотарником. Однако из-за сильных мочегонных средств можжевеловую воду стоит с осторожностью использовать людям, у которых проблемы с печенью и чувствительный желчный пузырь. 
Можно использовать для очистки организма или как часть программы для сброса веса — неразведённую или в смесях, как наружно так и внутрь. При целлюлите попробуйте трижды в неделю применять внутрь в сочетании с компрессами из неразведённых гидролатов можжевельника, кипариса и бессмертника. Если целью является похудение, используйте смесь гидролатов можжевельника, кипариса, мяты перечной и шалфея лекарственного – эта смесь выводит шлаки, улучшает циркуляцию и пищеварение, помогает контролировать аппетит. Если возникают сложности с ежедневным внутренним приёмом из-за вкуса гидролата, то добавьте каплю эфирного масла лимона или немного лимонного сока. 
Можно использовать в кулинарии в соусах, маринадах и подливках. 
Заказать гидролат МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

Полынь горькая гидролат
Используется для ухода за жирной, проблемной кожей. Оказывает бактерицидное действие при воспалении и повреждении кожных покровов, грибке, угревой сыпи. Ускоряет заживление ожогов и восстановление кожной ткани. Обладает антиоксидантным и липотропным действием. 
Можно применять как самостоятельно, так и в качестве основы для косметических средств. Кроме того, он ускоряет заживление ожогов. Обладает сильным регенерирующим действием. Оказывает бактерицидный эффект при воспалении и повреждении кожи, грибковых заболеваниях, угревой болезни. Мощный антиоксидант. 
Полынный гидролат чаще всего используется: 
• для восстановления жирной угреватой кожи; 
​• для очищения кожи, уменьшения воспалений, сужения пор; 
​• для тонизирования, освежения; 
​• как антиоксидант для стареющей кожи; 
​• как сильное дезинфицирующее и бактерицидное средство; 
​• для заживления и восстановления кожных покровов; 
​• для уменьшения жирности, усиления блеска волос, борьбы с перхотью; 
​• для успокоения кожи после пиллинга, чистки кожи, эпиляции. 
Заказать гидролат ПОЛЫНИ


Пачули гидролат
Применяется как натуральный тоник для лица и волос, средство для снятия макияжа, антиперспирант, дезодорант, интим - спрей, средство после бритья и депиляции, средство для закрепления загара, лифтинг. 
Воздействие на кожу: великолепно очищает и увлажняет кожу, выравнивает цвет лица. Это мощный лифтинг для кожи. Снимает отёчность лица и век, подтягивает контуры шеи, груди, зоны декольте, устраняет обвисание и дряблость кожи. Обладает бактерицидными свойствами, успокаивает любые воспаления, раздражения и шелушения, помогает избавиться от угревой сыпи и прыщей. Оказывает противогрибковый эффект и применяется для лечения аллергических высыпаний и некоторых видов экземы. После солнечных ванн и солярия помогает закрепить полученный загар. 
Воздействие на волосы: положительно влияет на проблемную кожу головы. Придает силу, эластичность и блеск сухим волосам. Помогает избавиться от сухой перхоти. Усиливает рост волос, придавая им роскошный восточный аромат. 
Воздействие на тело: Мочегонные и бактерицидные свойства позволяют применять гидролат пачули при заболеваниях мочеиспускательных каналов (циститы, уретриты). Это незаменимое средство интимной гигиены для женщин, которое уменьшает чрезмерные секреторные выделения из влагалища. Вода пачули уменьшает обильное потоотделение, одновременно являясь дезодорантом, поэтому её можно использовать в жаркую погоду или в эмоциональной обстановке. Благодаря мочегонным и подтягивающим свойствам, пачулиевая вода будет очень полезна при лечении отёчного целлюлита. 
Имеет очень большую ценность в элитной парфюмерии. Аромат пачули считается денежным ароматом богатства. Входит в состав духов и туалетной воды восточного направления. Занимает важное место в аюрведической системе оздоровления и лечебной косметике. Гидролат пачули можно применять в чистом виде или смешивать с другими эфирными водами в зависимости от целей и желаемого результата. 
Методы применения: 
• Орошение кожи лица, тела (лифтинг, лечение воспалений и грибковых заболеваний кожи, снятие нервного напряжения); 
• Дезодорант (ароматизация, устранение неприятного запаха и повышенной потливости тела); 
• Освежающий спрей (увлажнение и охлаждение кожи); 
• Спрей перед массажем (чувственный, эротический, лимфодренаж, антицеллюлитный, лифтинг); 
• Аппликации на веки (подтяжка кожи век, удаление отеков); 
• Промывание ран (дезинфекция, снятие воспалений, заживление); 
• Спринцевание: (устранение болезнетворных бактерий, неприятного запаха, профилактика половых инфекций); 
• Тампон во влагалище (лечение воспалений мочеполовой системы, циститов, вагинитов, устранение чрезмерных выделений, неприятного запаха); 
• Интим - спрей (очищение интимных зон, устранение болезнетворных бактерий, неприятного запаха, снятие раздражения кожи, профилактика половых инфекций, повышение чувственности); 
• Тоник для лица (очищение, увлажнение, подтяжка кожи, лечение прыщей и угрей, снятие отечности); 
• Косметический лед (омоложение кожи,лифтинг); 
• Маска для лица (омоложение и подтяжка кожи, устранение угрей, прыщей, снятие раздражений и воспалений на коже): 1 ст. л. гидролата на 10 гр. основы; 
• Компрессы (устранение отеков, лечение угрей); 
• Тоник после бритья или депиляции (снятие воспаления и раздражения кожи); 
• Шампунь для мытья волос (смягчение действия шампуня, блеск волос); 
• Спрей для волос (ароматизация, укрепление, блеск, лечение перхоти); 
• Туалетная вода, устранение неприятного запаха тела, снятие нервного напряжения, повышение настроения, чувственности, сексуальности, обаяния); 
• Внутреннее употребление (лечение отёчности, стимуляция работы почек): 1 ст. л. гидролата 3 раза в день до еды; 
• Бытовое применение (репеллент от насекомых, лечение укусов ядовитых насекомых). 

Заказать гидролат ПАЧУЛИ


Роза дамасская гидролат (Крым) /Rose damascena/ 
Увлажняет кожу, подходит для всех типов кожи, в том числе и чувствительной, безжизненной и зрелой. Омолаживает, регенерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, нормализует работу сальных и потовых желёз, рассасывает шрамы, придает ровный и красивый цвет коже. Сужает поры, помогает при акне и различных дерматитах. Используется как натуральное мягкое очищающее средство в чистом виде, так и в составе тоников и лосьонов. Рекомендуется для использования в масках, паровых ванночках компрессах. 
Использование в средствах для волос (маски, ополаскивание, добавление в шампунь) помогает от перхоти. 
Благодаря своим антисептическим и охлаждающим свойствам является прекрасным средством первой помощи. В равных пропорциях с лавандовой и ромашковой водами является прекрасным средством при стрессе, бессоннице, солнечных ожогах, лечении ран и т.п. 
Внутренний приём розовой воды рекомендуется для выравнивания гормонального фона в любом возрасте (хорошо сочетать с травами и другими натуральными средствами). 
Благодаря своему балансирующему действию на эндокринную систему помогает при ПМС, спазмах, плохом настроении. 
Добавление розовой воды в ванну способствует расслаблению и восстановлению сил. В послеродовый период рекомендуются сидячие ванны с розовой водой. 
Можно использовать розовую воду для ухода за полостью рта и интимной гигиены. 
Способы применения: 
• Может использоваться в качестве всей или части водной фазы в любых косметических средствах. 
• Идеально подходит для создания натуральной и органической косметики. 
• Рекомендуется для увлажняющих, питательных и успокаивающих процедур (уход за кожей /волосами). 
• Тоники, освежающие спреи для лица — 10%-30%. 
• В качестве водной составляющей кремов, лосьонов, сывороток — 5%-20% 
• В составе очищающих лосьонов — 10%-30% 
• В составе масок для лица и тела — 10%-100% 
• В качестве водной составляющей кондиционеров, масок, бальзамов для волос — 5%-50% 
• Спреи для волос и кожи головы — до 50% 
• Косметический лед — до 100% 
• В качестве добавки в моющие кремы, шампуни, гели — до 50%. 
• Средства для ванн и SPA-процедур — до 50% 
• В кулинарии используется для приготовления напитков и десертов. 
Заказать гидролат РОЗЫ